「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

大家常買的早餐除了蛋餅或是燒餅油條等中西式早餐之外,飯糰應該也是很多人常買的早餐品項之一吧?!今天這一篇食記來介紹一間連我的同事吃過都稱讚的「陳卖卖 手作飯糰 咖啡

 

陳賣賣手作飯糰咖啡目錄

一、陳賣賣手作飯糰咖啡資訊

二、陳賣賣手作飯糰咖啡環境

三、陳賣賣手作飯糰菜單

四、陳賣賣手作飯糰美食

 

陳賣賣手作飯糰咖啡資訊

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

陳賣賣手作飯糰咖啡 高雄市新興區錦田路103號 0983622445

營業時間:0700-1400 (公休日每月公布在臉書上)

 

陳賣賣手作飯糰咖啡環境

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

第一次拜訪陳賣賣的印象就很新鮮,一般我在高雄買飯糰時,都是在傳統的飯糰攤車或是早餐店購買,當時來到陳賣賣看到她早餐店的外觀有點訝異的想著:這是一間早餐店?!

整個早餐店在晨光的照射下像是個白色小屋,木質裝潢和文青風的標語讓她的氣質很不一樣,那它可以內用嗎?我第一次購買的經驗感覺她是一間主打外帶式的早餐店,但店內和店外也有少許座位的陳設,所以想要在店內內用應該也是可以的

 

陳賣賣手作飯糰菜單

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

就像是她的早餐店店名,陳賣賣主打的早餐品項就是只有兩種:飯糰和飲品,所以它是沒有在賣什麼蛋餅、漢堡這一類的早點。

 

陳賣賣手作飯糰美食

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

當天我買了一個招牌口味、有機海苔口味和一杯全豆豆漿來吃看看

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

對於它飯糰的第一印象就是它包裝上的「提把」,它的包裝真的很卡哇伊,同時也讓你覺得很方便,外帶提著飯糰就可以帶走,因為飯糰剛做好時是熱呼呼的,這樣有趣的提把包裝設計就可以省去塑膠袋的使用呢

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

另外它的飯糰口感吃起來也跟傳統的飯糰口感有一點小差異,那時候我要外帶到公司吃早餐時,那時候板娘有提醒我說:在吃飯糰時記得要邊吃邊捏

一打開包裝時你可以看到它的飯糰上散佈著一些小點,原因就是店家的飯糰主要是用長米搭配藜麥來捏製而成,而不是常見的糯米。所以她的飯糰吃起來比較沒有那一種黏Q感,但我自己吃起來的感受就是口感不會差的很遠,即使當天我吃完兩顆份量不小的飯糰,也沒有那一種不好消化的漲肚感

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

另外它的飯糰配料也跟傳統的飯糰配料不太一樣,像是傳統飯糰常加入的菜甫或是肉鬆等等這一些配料在她的飯糰是看不到的

不過她也沒有完全去掉傳統,像是當天我有吃到酸菜和我喜歡的油條,另外飯糰內還有菜酥、玉米和茶葉蛋等等配料,它的酸菜帶著微辣感,老油條吃起來很酥脆,所以它的飯糰仍是具有一定的味道和口感的

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

於招牌飯糰同等價位的「有機海苔飯糰」,有著淡淡日式風的外觀,最大的特色就是它的飯糰外鋪陳著一片長片的海苔,至於飯糰的內容物和口感吃起來其實跟招牌飯糰口味是差不多的

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

另外一個讓自己小驚喜的就是它的「全豆豆漿」,它的全豆豆漿喝起來真的是超濃郁的,喝起來也不會有生硬難喝的味道,它喝起來類似於喝光泉濃豆漿的味道

「高雄早餐」陳賣賣手作飯糰咖啡,長米和藜麥的新鮮組合飯糰|邊

對於我來說吃完它的飯糰,陳賣賣給我的印象絕對不單單只是賣弄文青風的早餐店,你可以感受到店家試著在傳統飯糰的食材上下去做一點變化,由其是對一些吃糯米會脹氣的朋友們,不僅在口感上,甚至在味道上來做了一些創新。

它的飯糰對我來說是好吃的,因為對我來說它的飯糰雖不是又黏又Q的那一種,但整體吃起來的口感仍是不錯的,整顆飯糰的份量也不少,食材上我喜歡它的微辣酸菜和油條,菜酥吃起來的感覺也不錯,推薦給喜歡吃飯糰的朋友

(文章未經作者同意,請勿轉載或是引用)

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