「高雄早餐」露西生活廚坊,它焦香脆的蛋餅真的值得一推啊!|麵

早餐是自己日常三餐最常吃的一餐,這一篇文章就來介紹位於苓雅區的「露西生活廚坊

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露西生活廚坊 高雄市苓雅區廣東一街122號 07-7274256

營業時間:0700-1300(假日0800營業) 公休:每週一 (但有時月底會連休兩天,請見臉書

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這一間露西早餐店給自己的第一印象就是它的營業時間有一點晚,大部分的連鎖西式早餐店幾乎都是早上六點就開始營業,但是這一間露西卻是早上七點才開門營業,不過當天拜訪時它的生意真的不錯,早餐店一開門自己才剛踏進去不久,隨後就有不少客人就進門外帶早餐。

不過說真的這一間露西早餐店並沒有什麼華麗的裝潢,當天給我的感覺就是一個家庭式的早餐店,感覺由一對夫妻在經營著

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當天是為了它的蛋餅而來,聽說它的蛋餅非常的出色,喜歡吃蛋餅的自己一定要來訪看看

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起司蛋餅 

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露西的蛋餅給自己的第一印象就是焦脆感,它的蛋餅外皮有一層很明顯的焦脆感,所以它的蛋餅一打開盒裝時就飄散著蛋餅香氣,吃起來感覺也是麵糊蛋餅,混和著起司吃起來感覺味道很濃郁,整體蛋餅的味道是相當的好吃,缺點就是整盒蛋餅吃完會感覺比較油膩一些

不過早餐店的現場有一樣東西讓人小驚豔,就是「店家的自製辣醬」,搭配著它焦香的蛋餅更加的出色,讓蛋餅更增添一種辣香感,喜歡吃辣的朋友們一定要試試早餐店自製的辣椒醬,它的風味絕對不同於蔥蒜醬油或是傳統辣椒醬的風味

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特製鮪魚蛋漢堡 

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一開始吃的感覺就是西式早餐店漢堡的感覺,但是露西的這一份口味漢堡吃起來給自己的第一印象就是內餡份量紮實(由於怕胖自己有事先要求店家漢堡麵包上不要加任何的塗醬),鮪魚肉醬給的相當不少,搭配上荷包蛋,重點是漢堡內的配菜給的很有誠意,印象當中就是生菜給的不少搭配上微量的洋蔥切絲

當天的漢堡內另一個亮點就是還放入比較少見的小黃瓜切片,它的小黃瓜味道吃起來帶著一種清爽的酸甜感,融入到整個漢堡的風味當中,它的漢堡吃起來比自己想像當中還要來的精彩

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飲品當天自己買的是微糖豆漿,喝起來味道還不錯,味道上並不會很甜膩或是水水的感覺

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食記心得

真的!要我推這一間露西生活廚坊最好吃的早點一定就是它的蛋餅,它的蛋餅簡而言之就是焦香脆的麵糊蛋餅,另外它的漢堡吃起來也相當相當的不錯,雖然價格有一點點稍高,但是它的早點吃起來就是真材實料的紮實感,值得推薦

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