目前分類:拿鐵的平民小吃日記-高雄篇 (17)

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拿鐵已經好久沒發有關於"平民美食小吃"這一方面的文章了,拿鐵今天的這一篇就是要來為大家介紹位於高雄三民區自立一路上的相撲咖哩便當店。

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説到拿鐵對於"鹽水雞"的第一印象,就是拿鐵還在台南工作時曾經在街道騎樓下看過這樣的小吃攤,那時後拿鐵經過只看幾眼的印象就是感覺會鹹的滷菜或是口味較重的下酒菜,直到最近拿鐵在自己的粉絲頁上收到了一位小姐向拿鐵推薦一家ET鹽水雞建工店的餐點的訊息,拿鐵於是就在這個緣份上,在五月份第一波梅雨季剛結束的隔天,下班後騎著小哈來到這一家ET鹽水雞來見識一下到底"鹽水雞"是有著什麼樣的餐點以及口味。

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拿鐵在前面的好幾篇文章已經介紹過高雄新興區南華市場內好幾家的小吃美食,拿鐵今天要繼續來介紹的是這個市場內另一家人氣小吃-老李排骨酥湯。

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在南華市場區域內,位於大同一路上除了小辣椒滷味之外,其實還有一家林家滷味也頗受當地人的青睞,拿鐵也常常看到同事有時候的宵夜要是是買滷味的話,不是買小辣椒要不就是買這一家林家滷味,不過說真的不知道是不是剛好就是一種巧合,小辣椒的工作人員拿鐵看到的清一色都是男性,但是林家滷味的工作人員拿鐵買了幾次看到都是幾位阿嬤在這邊顧店。

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各位捧油大家好啊!拿鐵今天要為大家繼續介紹高雄老夜市美食的是六合夜市裡的小吃-六合張排骨酥湯。

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要說到高雄市新興區林森一路上的人氣便當店,這一家梅家村排骨飯拿鐵在想可能是在地人首推首屈一指的人氣便當店,為什麼呢?因為拿鐵自從回到高雄來工作,每次拿鐵上早班中途出來用餐或是下班時,只要在用餐時段經過這一家便當店就會看到這一家便當店店門口前排著滿滿的人潮,甚至湧出來到店外的馬路上,當然!對於這一家有著超人氣的便當店,拿鐵當然要來排看看,買來吃看看它的便當到底有甚麼魅力以及特色。

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過去高雄的六合夜市可以說是高雄盛極一時的夜市市集,但是在這幾年大陸旅行團陸客的漸漸退燒加上曾經有新聞報導關於六合夜市的東西太貴或是就是給觀光客去的夜市等等負面新聞,就連去年底回到高雄的拿鐵都會聽到同事說六合夜市商圈光環已經漸漸消退了,取而代之的是現在強強滾的瑞豐夜市。由於拿鐵回到高雄工作的地點就是在六合夜市所在的新興區,到底六合夜市或是幾個高雄幾個老夜市的現狀是如何呢?讓拿鐵動念想要來寫這一些夜市裡的小吃,於是拿鐵從今年開始會不定時的寫一寫有關拿鐵在高雄幾間老牌的夜市所吃到夜市裡一些比較便宜、而且味道感覺也不錯的商家介紹給各位捧油認識。

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這一間位於高雄前鎮區瑞隆路上的"華喜爌肉飯",說它是瑞隆路上生意超夯的人氣名店應該在地人都會贊同,因為每當拿鐵早班下班回家時經過它們的店面,即使是晚上七點多已經快八點,店內依舊是滿滿的用餐以及外帶的人潮,甚至還要出動紅龍柱來保持排隊秩序,到底這一間中式餐廳有甚麼魅力呢?跟著拿鐵一起看下去吧!

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最近捧油們有沒有注意到一則新聞那就是-某一些店家雞排價格又要調漲了,唉!是不是覺得吃美食錢越來越不夠用,拿鐵也是覺得每個月給自己預設的採訪食記花費越來越不夠用咧!!言歸正傳,拿鐵今天要為大家介紹的可能來自中北部的捧油們比較陌生的雞排連鎖店-天使雞排。

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前一陣子馬前總統英九先生與他的太太到了高雄市新興區林森一路上去吃了牛肉麵的新聞,讓這一條路上的"原鄉牛肉麵"頓時聲名大噪,其實在這一條路上,距離原鄉牛肉麵不遠的汕頭陽春麵也是這一條路上的人氣餐廳之一,每到晚上用餐時間拿鐵有經過這裡發現每每都是門庭若市,客人想要找到一個桌角、一張椅子坐下來用餐都得花上一些時間,而拿鐵今天食記的重點就是要帶各位觀文的捧油們來認識這一間人氣火紅的中式麵館-汕頭陽春麵。

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這一間龍一意麵美食館應該可以說是拿鐵的老爸媽經濟美食口袋名單之一,因為拿鐵老爸媽退休後有時會到勞工育樂中心去逛逛晃晃,餓了就在它的附近巷道街區找尋路邊攤或是餐廳來吃飯,這一間龍一意麵就在這樣的情形下成了拿鐵老爸媽久久就會回訪的一家麵館。

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拿鐵覺得位於高雄新興區的南華觀光夜市真的是一個很有趣的地方,不管是賣穿的、賣用的,甚至有很多傳統的道地美食都在這個地方都可以找到,也許年代已經久遠了吧?!拿鐵觀察到很多攤位都還是年紀相當大的長輩們在顧攤或是做生意,感覺似乎已經慢慢沒落的這個區域,拿鐵有時下班後來到這邊用餐都可感受的到來逛街的捧油們似乎不多,大部分的目光還是集中在不遠處的六合夜市;但是拿鐵覺得這邊有不少攤位,尤其是傳統美食好吃又便宜,拿鐵希望藉由自己的文章讓更多人,尤其是年輕的捧油們願意進來這個地方尋尋寶,認識有著傳統味的南華觀光市場。

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坦白說這一間台南風味小館在拿鐵家附近已經開一陣子了,但是拿鐵一直沒去吃過,因為當時拿鐵還在台南工作中,只有有時回到老家時有經過該處發現到了晚上用餐時刻就常常有不少車停在店前吃飯還是買晚餐;直到最近拿鐵開始在高雄的新工作之後,有一次拿鐵媽去外帶它們的餐點回來家裡當中餐,拿鐵一吃之下覺得:疑!還滿不錯吃的,所以又在最近老拿鐵媽中午不煮飯,要來到這一間餐館外帶中餐回去吃時,拿鐵也跟著來瞧一瞧這一間百聞不如一見的麵店。

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坦白說拿鐵自從登上了35歲這個健康醫學常說人體的機能開始走下坡的年紀之後,就一直保持戒口盡量不要吃油炸的東西,就連前一陣子火紅到不行的胖老爹拿鐵也不曾動心去吃過,但是自從調回到高雄開始新的工作之後,拿鐵發現這邊的年輕小鮮肉同事們似乎有不少是胖老爹的愛好者...

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高雄新興區除了有不少的人氣美食餐廳之外,其實還有不少有人氣的傳統平民美食,而拿鐵今日要為大家介紹的是位於高雄捷運美麗島站一號出口旁的"三代春捲"。

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應該不少捧油跟拿鐵一樣也很喜歡吃滷味吧?拿鐵今日要為大家介紹的就是在高雄新興區南華觀光商圈市場裡的小辣椒滷味。

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這應該是拿鐵從台南回到老家高雄鳳山後開始寫自己家鄉美食的第一篇文章,就如同拿鐵雖然以老人之資到新單位報到,但其實內心告訴自己:新公司、新制度、新的同事,還是要以初生之犢的心境來慢慢學習步入這一邊的軌道;如同自己的部落格,雖然前半部大多是寫著臺南的美食、古都的一景一物,迷你拿鐵小站一樣就是迷你拿鐵小站,會開始新的旅程慢慢寫起自己故鄉高雄的美食。台南的美食以及旅記有空去到訪後還是會一直寫,只不過高雄的食記與旅記會慢慢地大量增加。

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