不曉得大家對於「百貨美食街」的餐點印象通常是如何呢？坦白說自己以前對於百貨美食街餐點的刻版印象就是貴又不好吃，但是自己覺得近幾年這樣的感覺有了很大的改變，可以感覺到高雄各大百貨公司都試著引進有一定的口碑或是熱度的美食品牌或是餐廳進到百貨內，像是自己就很喜歡高雄大遠百的「梨花」韓式料理，夢時代的「屯京拉麵」。而這一篇文章少年去拜訪試吃了位在高雄skmpark，谷歌評價還不錯的「京澤拉麵」，到底這一間拉麵店的拉麵味道是如何？
京澤拉麵 高雄市前鎮區中安路1-1號 大道東三樓
營業時間：1100-2200
簡單來說，這一間京澤拉麵賣有口味重的「濃厚系拉麵」和口味較輕的「淡麗系拉麵」，可以單點，也可以搭配套餐方案讓自己的餐點除了拉麵之外多了小菜和飲品
一樣，餐點備好了，由客人自行到櫃檯取餐
當天自己點的是「麻辣辛味增拉麵」270元，搭配套餐方案B多選了一道炸物、小菜和飲品
這一款拉麵的價位是270元，在自己所吃過高雄的日式拉麵當中，這樣的價位對於我來說在合理的範圍內，而這一款拉麵裡可以看到洋蔥、蔥、海苔、叉燒肉、溏心蛋和辣絲條等等的配料食材
自己點的是麻辣辛味增的口味，湯頭喝起來對於自己來說湯頭的辣度是自己吃完整碗拉麵是會流鼻水的那一種辣度，但是沒有辣到那一種需要常常喝水才能吃的下去那種程度
除了前面所說到的食材之外，自己當天還吃到一些像是火鍋料以及高麗菜的食材，不過自己當天在吃京澤的拉麵有一種日式混合著台式拉麵的那一種感覺
麵條的份量算是不少，不過口感上自己覺得還可以，覺得再Q彈、有嚼勁一些會更出色
當天所吃到拉麵裡的叉燒肉是屬於較薄片的那一種口感，坦白說我覺得它的叉燒肉要是肥美一點會更讚！像是夢時代的屯京拉，它的叉燒肉吃起來就是那一種肥美、飽吸湯汁充滿香氣的日式叉燒肉那樣的感覺；而京澤拉麵的叉燒肉自己吃起來就比較沒有那樣的感受
當天的小菜自己選的是柚香蘿蔔，吃起來清香酸甜，吃起來爽口，好吃！
而套餐的炸物自己選的是「唐揚雞腿排」，它的這一款雞腿排吃起來也滿不錯的，外層雞排炸到酥脆、內裡雞肉則是濕潤帶汁，帶著香氣的雞腿排雖然整體的口感有一點油，但是不掩它的好吃美味
飲料自己選的是很愛的可樂
食記心得
整體來說這一間京澤拉麵，當天所吃到的拉麵整體來說是不錯的，份量上可以吃的飽、價位也在合理的範圍內，但是它給我一種日式當中混合著台式風味拉麵的感覺，就以日式拉麵的高度來說，自己覺得京澤的叉燒肉和麵條的口感只能算是還可以的感覺，不過就以百貨美食街的餐點來說，京澤的餐點吃起來仍是不錯的，就分享給大家
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