「高雄咖哩飯」中興家，隱藏在小巷內的日式咖哩店｜屋台式攤車｜布朗尼蛋糕好吃｜高雄日式咖哩 @ 迷你拿鐵小站 Minilatta Daily Food

會來拜訪「中興家」，原因是前幾個禮拜少年白天下班後臨時想要找個地方吃晚餐，在谷歌地圖找了找上班地點附近的地方有沒有自己想吃的小吃店或是餐廳還在營業的，就在地圖的小巷當中發現了這一間中興家

營業時間：1700-2000 公休日：暫訂為一、四臉書

來到中興家所留下的第一個印象就是它屋台式的攤車和「長輩的眼神」，自己停好車走到騎樓下時本以為是個年輕的男生老闆，但是自己坐在攤位前準備要點餐時，交談下才發現是一個年輕的「闆娘」，而且自己在用餐的過程當中發現攤車旁有一個年紀較長、看起來像是爸爸年紀或是長輩的人站在一旁看著這一個年輕的闆娘忙碌著

心想：這一個中興家應該也是個年輕人創業吧？！一旁應該就是家中的父親還是教導廚藝的師傅？！略帶擔心的守護著

不過也由於中興家才剛開幕幾個月，店家也不敢準備太多的食材（自己猜想的），所以當天自己要點餐時，店家有好幾個品項都已經賣完，自己就點了一份「慢燉豬咖哩」和一份布朗尼蛋糕來吃看看。

簡單來說中興家主打的餐點就是「日式咖哩」，另外還有賣一些甜點和飲品，不過品項的選擇都不多就是了

慢燉豬咖哩

小特別的是它的咖哩餐一上桌時，白飯和咖哩醬汁是分開的，雖然一開始有點不太習慣，但是好處就是自由度很高，不管你要把咖哩醬汁加到白飯上，或是你要整碗白飯加到咖哩內

它的咖哩醬吃起來味道是相當的濃郁，但是自己吃起來並沒有感受到明顯的辣度，當天點的是豬肉料理，它的豬肉燉的滿軟嫩，而且還相當的入味，重點是一開始表面看覺得份量並不多的豬肉料理，實際它的燉肉份量還不少，另外白飯的份量自己吃起來大約是一碗飯再多一點點的感覺，並且當天的白飯還有撒上微量的海苔粉來增加風味。

布朗尼蛋糕

說真的當天讓自己比較驚豔的反而是它的甜點，其實一開始自己看它的布朗尼外觀感覺好像是很硬的狀態，但實際吃的感覺應該是要用「濃稠」來形容我對它的感受比較接近，一入口就能感受到很濃的可可味道，內層吃起來是有點微濕的口感，簡單來說從頭到尾這一份甜點吃起來味道都很濃厚，但是又不會讓你感覺越吃越苦或是越吃越甜膩的感覺，中間的過程我只喝了一、二口水，喝水的原因還是因為它的這一份布朗尼是很黏的口感、倒不是乾或是偏硬的感覺。