天氣好熱!這幾天白天真的熱到不太想吃東西,就不用說吃湯麵、喝粥這一類的餐點,這一種天氣除了吃涼麵感覺還不錯之外,還有沒有其他的選擇呢?少年這一篇食記就來介紹吃起來感覺清爽的「韓式飯捲」
好吃的飯捲舖新興店 高雄市新興區復橫一路39號 0981087929
營業時間:1130-2000 公休日公布在臉書上
少年第一次來拜訪這一間「好吃的飯捲舖」,第一印象就是它的餐廳的外觀跟周邊的商店有著很大不同的氣質,餐廳內空間不大,但是店內的氛圍卻給自己一種好似女性溫柔的氣質,簡單來說就是店內的陳設有一種少女夢幻的感覺
既然店名叫做「好吃的飯捲舖」,餐廳的主打就是有著一些不同口味的韓式飯捲,不過店內也有賣炒年糕、魚板湯和韓式泡菜,甚至它還有賣豆腐鍋,不過它的豆腐鍋好像就是只有一種口味而已,要不然少年當天也想試試看它的豆腐鍋
客人進到餐廳後,服務人員會引導帶位,選好餐點後就是到櫃台去點餐結帳,結帳後工作人員才會開始備餐;另外餐廳內有提供白開水供客人自取
燻雞飯捲 169元
它的飯捲吃起來第一印象就是溫溫的,偏比較清爽的口感,飯捲一端上桌就是已經切好的狀態,可以看到10片飯捲外加兩小球飯捲,當天自己點的是「燻雞飯捲」,可以看到海苔包覆著白飯,白飯內還有蛋皮、醃蘿蔔、醬瓜和小黃瓜,而燻雞佔了整個飯捲三分之一的量,所以它的飯捲用料吃起來是相當紮實的
味道上自己所吃的燻雞口味算是比較「平淡的」口味,自己比較有印象的是它的醃醬瓜和大量撒在飯捲上的白芝麻,讓飯捲帶著淡淡的香氣,另外吃這麼多的飯捲也不會感到會很乾的感覺,它的白飯吃起來本身是略帶點濕潤感的;不過在份量上女生應該可以吃的飽,食量大的男生一份的份量應該是沒辦法吃飽。
另外自己也點了一份韓式泡菜來吃,自己的感覺就是它的這一份泡菜就是「很韓」的味道,一入口就覺得它的韓式泡菜就是韓劇場景常看到用大白菜去醃製的韓式泡菜,另外小特別的是它的韓式泡菜還灑上不少的白芝麻,整體來說它的韓式泡菜酸辣夠味,好吃!
食記心得
假如以「小吃」的角度來看這一間餐廳可能會覺得它的餐點有點小貴,但是在夏天裡能夠吃上這樣一盤清爽的韓式飯捲真的是很不錯的,尤其是對於喜歡韓式餐點的朋友們,可以來試試看喔
「高雄韓式飯捲」飯捲男子,讓人印象深刻的醃蘿蔔和釜山辣魚板味道
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