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常一個人吃飯的自己最傷腦筋的就是:有一些餐廳一個人去吃似乎有點彆扭,像是燒肉餐廳;但是這一篇美食文章要來介紹最近在高雄台鋁所吃的「個人燒肉」餐廳,燒肉smile

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這一間位在高雄台鋁內的「燒肉smile」,第一印象就是頗有日式裝潢的風格,踏入餐廳內可以看到不少的木質桌椅和格局,搭配著投射燈的裝飾輔助,整個餐廳氛圍給人一種明亮活潑的感覺。

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既然主打的是「個人燒肉」,餐廳內當然提供了不少單人式的烤台座位,但其實在現場也可以看到不少的四人式餐桌或是少量的兩人式餐桌。當天自己內用坐的是「個人式」的餐桌,服務人員帶位後看到餐桌前已經放好一個木架,木架上放置著一個小烤盤,小烤盤當天自己使用的感覺是受熱很快,不過受熱的火力似乎有點不平均,放上容易滴油的燒肉食材,放在鐵盤的某個部位時會容易冒出小火花,建議大家在烤肉時要稍稍注意自己的安全(因為當天自己找不到小鐵盤的火力控制鈕)

那烤肉引起的油煙大不大呢?自己當天吃完燒肉去看電影時,是沒有感受到衣服上有明顯油煙味的感覺。

另外自己覺得它的單人式座位坐起來,以自己塊頭不小的身材來坐感覺還算是舒適,但是一旁要是有其他人在烤肉,彼此之間多少還是會互相影響的(像是油煙或是聊天的聲音),另外餐廳似乎沒有提供客人置物籃,所以當天自己的背包是放在地上的。

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在這裡點餐是用手機掃餐廳給的QRcode來點餐,在進到餐廳時服務人員會遞給內用客人一張大菜單讓客人方便對照。

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我覺得燒肉smile給自己的第一印像就是它提供有不少種類的套餐,甚至有雙拼或是三種以上不同主食的組合套餐,價位上也相對的彈性,有三百多元的套餐,要吃好一點的像是自己當天所吃的海陸牛特盛系列,5百元就已經吃的相當不錯了,所以這一家餐廳自己覺得情侶或是朋友來約會用餐,也是一間不錯的餐廳選擇,尤其是對於喜歡吃燒肉的朋友們

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不過這一間燒肉smile除了吃燒肉之外,它比較特別的一點就是「提供內用的客人免費無限吃到飽的生菜沙拉吧和飲料吧」,而且現場不是單單只擺個幾樣食材而已,它的生菜沙拉提供有10多種食材供消費者選擇,飲料的部分有碳酸飲料、茶飲、果汁,當然也有好喝的咖啡。

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當天自己吃的是「海陸牛特盛」,主食的部分就是牛五花和板腱牛排,另外這一份套餐的主食還有雞腿肉和烏骨雞、海鮮魚菲力和鮮蝦,肉類食材份量都不算多,用著小而美的餐碗來盛裝。

除了主食之外,套餐內還附有一碗湯、一碟小菜和一碗白飯,另外內用客人消費有達500元以上,就可以將白飯換成蔥油拌飯,所以當天的白飯自己是換成蔥油拌飯。

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吃燒肉的醬料由餐廳來提供,當天所看到的醬料有四種

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客人用餐的餐具餐廳送餐時會一併附上,而面紙和濕紙巾這一類的用具是放在餐桌內側的抽屜內

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肉類食材的部分可以看到餐廳已經做過初步處理了,甚至有的食材也有簡單經過味道調理,當天的肉類食材雖然口感有厚、有薄,但肉材大小的尺寸和份量都可以讓客人很好的夾取和烘烤,即使像是不常烤肉的我,在烤肉時也不會覺得那一類的食材烤起來會容易烤焦或是不好烤。

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當天自己很喜歡它的蔥油拌飯,每扒一口都能感受到青蔥的嗆辣和融入白飯的香氣,搭配著燒肉一起吃真的會讓人一口接著一口,食欲大開啊!

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當天的小菜是韓式泡菜,當天吃起來的感覺是滿嗆辣的

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套餐內有一碗湯品,當天吃到的是味增湯,整體喝起來的感覺算是滿濃的,對於自己來說算是有一點偏鹹。

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以上就是拿鐵關於這一間「燒肉smile」台鋁店的簡單介紹,分享給朋友們

燒肉smile台鋁店 高雄市前鎮區忠勤路8號 07-5361555

營業時間: 1100-0400 

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