「高雄日式早餐」客美多咖啡，一間餐點雖貴但味道相當不錯，硬體設施和軟性服務也不賴的日式咖啡店 @ 迷你拿鐵小站 Minilatta Daily Food

大家早安阿~拿鐵總算也來拜訪最近很夯、在高雄大立百貨一樓開幕的日式咖啡店-客美多咖啡，拿鐵今天這一篇文章就來介紹為何一大早那麼多人排隊以及它的早餐到底好不好吃?!

日式咖啡店客多美就位在五福三路、文武三街口旁的大立百貨一樓，拿鐵當天是禮拜一來拜訪，這一間客美多是早上7點半開始營業，拿鐵7點25到達，把機車停在中央公園旁的停車格再走路過來客美多，當天到達時拿鐵是第六順位，所以咖啡廳一開始營業拿鐵就進去用餐了，所以拿鐵覺得也不用為了吃個早餐就刻意清晨六、七點在這裡排隊等待，營業時間前抵達應該都可以在第一輪次當中進去咖啡店用餐；但是真的不想排隊的捧油們，拿鐵當天用餐當天整個咖啡店約到早上八點初頭就整個客滿了，所以建議平常日想要來用餐但不想排隊的捧油們，真的也是不能起的太晚。

咖啡店開始營業之前的幾分鐘，裡面的服務人員會開始登記外面排隊民眾的姓氏和用餐人數，營業時間一到就會一個一個的唱名，由餐廳內的服務人員帶入咖啡廳內。

在等待進場前，可以看到咖啡店外的櫥窗擺設著店內主打或是熱賣的商品，所以客美多咖啡店不單單只有賣早餐類的餐點，其實店內應該還有賣一些甜點或是風味飲品。

拿鐵當天進到咖啡店後覺得客美多的裝潢也是滿有自己獨特的味道，整個咖啡廳幾乎都是木質桌椅和地板，搭配著一些感覺低調但又帶著都會時尚的沙發座椅，但整體來說感覺內用的座位數算是不少。

拿鐵當天是一個人用餐，自然而然被安排在一個人的座位區，有點像是坐在K書中心，一個人的座位區都是用一個個的隔板所隔開的個人用餐空間，但拿鐵當天用餐的感覺是還算寬敞，民眾要是隨身帶著包包也有置物籃放在桌下可以使用，餐桌上可以看到放著咖啡店內的菜單、餐巾紙、杯水、濕紙巾還有糖粉等等一些基本的調味料。

值得一提的是個人式的餐桌上還有提供插座、服務鈴以及咖啡店的WIFI，客美多給拿鐵的第一印象就是它的硬體設備麻雀雖小，但是五臟俱全，尤其是一些商務人士想要邊吃個早餐邊辦個公還是什麼的，這裡的設備能夠提供一些便利。

為何客美多早上會有這麼多人排隊呢?它明明不是營業到晚上?其實除了一部分剛開幕的原因之外，拿鐵覺得很大的原因就是它推出的「早上11點之前」點飲料就免費送厚片的活動，所以除了年輕人之外，拿鐵觀察到其實現場也有不少中、老年人的捧油也來排隊進場吃早餐。

而客美多的餐點有著什麼內容呢?簡單來說它的餐點就是飲料、輕食、沙拉和甜點，飲料像是咖啡、歐蕾或是比較特別的豆乳，輕食的話就是三明治、吐司、漢堡和義大利麵，甜點的部分就是聖代和蛋糕等等下午茶點心，對於拿鐵來說比較想要吃的品項都比較偏向於早餐類的餐點，晚上來的話可能就只有炸雞和義大利麵拿鐵會比較想嚐試吧?

拿鐵當天先點了一杯豆乳咖啡「小杯」，服務人員會詢問你要什麼口味，基本上厚片本身有奶酥和草莓口味，拿鐵也是服務人員告知才知道有草莓口味，厚片本身的部分拿鐵本來選擇要草莓口味，但是等到點完餐後過不久服務人員才匆忙走過來告知草莓醬已經用完了....(拿鐵當時其實有點訝異這一點在開店前沒有確認嗎?)而且還是日式的餐飲集團!!總之拿鐵最後還是只有奶酥厚片。

坦白說厚片本身的口感並沒有讓拿鐵驚艷，但真的是一片不算小片的厚片，並可以感覺到塗上一層奶酥後烤過，真正讓拿鐵留下印象的是它的紅豆泥沾醬，紅豆泥的味道甜而不膩，而且呈現一種綿密感，非常的好吃。

大胃王的拿鐵另外單點了一個黃金炸牛堡和味增豬排方堡，從菜單上可以看到客美多的餐點單價並不算便宜，再加上一成服務費，拿鐵當天吃這一頓「早餐」也花了將近六百元。

黃金炸牛堡

餐點雖貴，但是吃起來味道真的也很不錯，在餐點的份量上其實也不算小，像是當天的黃金炸牛堡的份量大約比一般早餐店常見的漢堡大約大了三分之一至二分之一左右。

當天的黃金炸牛堡拿鐵印象比較深刻的就是炸牛肉排和它漢堡內的淋醬，炸牛肉排炸的口感是相當的酥脆，肉排本身的厚度則是相當的厚實，一口咬下只感肉排內層的美味濕潤感，再加上它的淋醬是那種濃稠而帶一點鹹度感的淋醬，所以整個炸牛排在吃的過程當中是絕對不會感到什麼乾柴感的，而炸牛排以下撲滿的高麗菜絲，拿鐵覺得是要稍化解淋醬加上炸牛肉排本身吃到後來的那一種微膩感，整體來說它的黃金炸牛堡拿鐵是相當喜歡。

味增豬排方堡

比起黃金炸牛堡，這一道味增豬排方堡的份量更大，拿鐵第一印象就是它的方堡外層烤的有一點脆並感覺有塗上淡淡的奶油，內層則是呈現鬆軟的口感。

拿鐵一開始不太明白這一道餐點為何附上一個叉子的原因是什麼?結果拿鐵吃到後來有點體會到原因了，拿鐵當天這一道味增豬排方堡內層也是放入了外脆內嫩的炸豬排，同時也淋上「不少的」味增醬來提味以及一些高麗菜絲，但就是因為不少的味增醬導致方堡麵包慢慢的被浸溼之後而軟掉，拿鐵用手拿著吃的時候就變得不太好拿，甚至味增醬還會流到手上，所以拿鐵到了後來一小部分的方堡是使用叉子來食用的，另外拿鐵覺得它的炸豬排堡和味增醬相當的不錯，味增醬的味道相當紮實，一嚐就能感受到明顯的味增味道，而炸豬排也因為醬料的關係，帶著一種酥脆又別具風味的味道。

豆乳咖啡

對於拿鐵來說這一杯豆乳咖啡的味道比較像是不苦澀帶一點點甜的黑咖啡，簡單來說喝起來算是順口。

總結，用完餐後拿鐵對於這一間客美多的感覺就是:要是捧油們你們只是想吃個平常早餐，是為了解決日常三餐而吃的，那麼拿鐵並不推薦你們來吃這一間客美多，因為它的餐點單價真的不便宜；但要是你們是想要找個約會餐廳享受餐廳的氛圍、想要吃個特別的日式早餐，那麼客美多在軟體的服務上或是在硬體的設施上都還是讓人耳目一新的，可以來用餐看看。