拿鐵想吃壽司時，常會去爭鮮去吃一盤30元的平價壽司來過過癮，在崇學路上除了爭鮮門市外，在附近爭鮮集團開了一間"定食8"，其實拿鐵常經過，但是總覺得價位應該不斐，再來就是不知裡面在賣什麼，所以從沒進去過。直到最近，拿鐵經過看著一些人站在店面口，對著一台類似販賣機的東西按東按西的，引起拿鐵的興趣，決定來裡面探個究竟啦!
一進去大門口就會看到兩台"自動點餐機"，是的!在定食8，你要使用這台自動點餐機來點餐，付費!但是要怎麼使用阿?聽拿鐵繼續說下去!
拿鐵先提提它的環境，一進去後餐廳呈現的是滿深長的格局，備餐區在餐廳的最底部；所以你一進來就是座位區，服務人員會帶位，等你坐定位後，會詢問你是否曾來用過餐決定是否要跟你講解一些注意事項，由其是自動點餐機怎麼用。然後給你菜單，你自行選定餐點後，就可以去店門口所設置的自動點餐機點你要吃的餐。
它的菜單內容非常簡單，就是"定食"和"單點"兩大類，定食會不定期的更換品項，但是一般就只會看到八道定食品項可選，每一道定食都是均一價180元。單點也是八道品項可供消費者選擇，價格就是依菜單上的定價為準。但是你要點"單點"品項，一定要搭配套餐才能點。而均一價的定食套餐裡，除了主食、還有漬物、茶碗蒸、味增湯以及甜點，重點是它還附有自助區，白飯、味增湯、高麗菜絲、以及麥茶任你吃無限供應。
一開始點完餐後，你也只能先取用高麗菜絲和麥茶來享用，因為裝白飯以及味增湯的碗是隨定食套餐上菜時一併附上的。
重點來了，要怎麼使用自動點餐機呢? 來，拿鐵來教學囉!
一開始你必須鍵入你的正確桌號=>選擇是否要統一編號=>選擇定食套餐=>選擇單點品項(若不要可以按下一步跳過)=>選擇付款的方式，有現金和信用卡可以選擇=>把錢投入機器後，它會自動找你零錢和訂餐品項單據，後列印一張發票。取出零錢和發票後就回到座位區等待出餐。不過拿鐵在操作的過程當中，總覺得觸控面板不太靈光，心想要是假日時萬一自動點餐機故障，那是要叫客人如何點餐阿?所以拿鐵也觀察到在自動點餐機附近也有一台收銀機，來外帶的客人就是用收銀機來結帳的。
此外，它的另一個特點就是打著超過15分鐘未出餐，店家就是免費招待你一張餐卷。所以你可以在你的點菜單上看到訂餐和出餐時間，在店裡你也可以看到隨處可見的電子時鐘。
拿鐵在用餐的這一天點了"炸蝦天婦羅定食"，以及"醬燒中卷"(80元)，其實拿鐵本來想點生魚片定食的，但是又覺得生冷的食物不要吃太多，所以就放棄沒點。坦白講它的炸蝦不會太油且相當的酥脆，但是沒有到讓拿鐵驚豔的程度；套餐內的漬物是毛豆，其實是有點小失望。
味增湯仍是拿鐵喜歡的部份，表面看沒什麼，但是一用湯匙攪伴，細豆腐以及魚肉滿滿隨著味增香氣浮了出來，甚至在拿鐵用餐的這一天，下午5點多，自助區的味增湯鍋，你舀起來也是滿滿的豆腐和魚肉，並且還可以加入海帶芽，健康加分!但是到了熱門用餐時段，湯鍋內滿滿的豆腐和魚肉這種情形是否能夠維持，拿鐵就不得而知了。
茶碗蒸。
甜點是焦糖布丁，味道還不錯。
麥茶
順道一提的是吃到飽的白飯和高麗菜絲，自助區有拌飯醬可供客人取用，淋在白飯上相當的香，但是淋太多拿鐵覺得可能會鹹，不過淋了拌飯醬的白飯硬是讓拿鐵配了好幾回的高麗菜絲和味增湯，可以說好回本喔!
今天最讓拿鐵驚豔的醬燒中卷，肉質相當的彈Q，醬料搭配著芝麻讓香氣好逼人，它還附上的調味料應該是金吉和五香粉吧?! 沾上風味各有不同，酸甜的和微辣的滋味相戶纏繞，一樣出色!
坦白講，拿鐵私心覺得定食8在這一天用完餐後，認為不管是餐點品質、種類以及價格上，真的是CP值太讚的一間連鎖平價餐廳。
還有還有好玩的自動點餐機。供有興趣的捧油們參考啦!
定食8臺南崇學店 臺南市崇學路54號1樓 06 269-0655
營業時間 11:00 - 21:30
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我在台灣的旅遊和生活 (10)