今天這一篇文章來介紹鳳山人氣小吃,「鳳邑麵線」
一、高雄鳳邑麵線資訊 三、高雄鳳邑麵線美食 |
高雄鳳邑麵線資訊
鳳興麵線(鳳邑麵線) 高雄市鳳山區安寧街2巷8號後院
1100-1900 沒有固定公休日
高雄鳳邑麵線環境和菜單
住鳳山這麼久,我還是第一次到現場來買鳳邑的餐點來吃,其實之前老媽有買過幾次它的餐點給我們吃,只是親自到現場見識這一間小吃攤的人氣還是第一次
不過當天我有點不太理解的是,明明沿著國光路行駛就可以看到這一間位在小庭院內的小吃攤,可是攤位的地址卻標注在安寧街2巷上,不過這一間鳳邑的人氣真的很旺,當天我平常日下午快5點時去買晚餐,庭院內可以看到很多人在攤位前排隊或是坐在攤位前的桌椅上用餐
鳳邑所賣的餐點項目以及價格就標注在攤車上,不管是要內用還是要外帶的客人,就是得在攤位前排隊,依序的來點餐
高雄鳳邑麵線美食
米糕 40元
雖然鳳邑「麵線」的招牌應該是麵線,但它同時有賣肉圓、米糕和四神湯等等餐點,當天我買了它的米糕、肉圓和四神湯來吃看看,有人在網路上問我為何沒有買它的招牌呢? 原因很簡單,相較於麵線,我比較喜歡米糕、肉圓這一類的餐點
簡單來說,我在部落格介紹給大家的美食,大多數都是我自己喜歡吃的為購買的優先選擇(少部分會參考別人推薦的品項),因為我覺得就是要介紹我喜歡吃的餐點,我才有辦法介紹用餐的感受給大家參考看看
我滿喜歡它的米糕,主要是它的口感吃起來是相當的綿密,有點像是在吃肉粽的口感,另外米糕的上方會鋪有一層肉燥,所以吃起來更加的飄香,米糕的一旁則放有肉鬆和小黃瓜,我覺得肉鬆只是錦上添花的讓整個米糕吃起來更香,而小黃瓜的部分則是有解膩的感覺,更添米糕整體不一樣的風味
肉圓 40元
鳳邑的肉圓我也是很喜歡,主要也是它的口感,在購買時就可以知道它們家的肉圓是用油煎的方式,所以吃起來覺得它們家的肉圓皮更加的有彈性,吃起來更加的有嚼勁
另外它的肉圓內餡為一小塊一小塊的豬肉塊,另外還有一些筍乾,搭配著濃郁的醬料,吃起來味道還不錯
雖然它的肉圓整體的份量算不少,不過一份肉圓要40元,對於我來說是覺得有一點小貴啦
四神湯 45元
鳳邑的四神湯,我自己覺得味道還不錯,但是沒有比它們家的米糕和肉圓那麽的亮眼,不過整體的份量是滿多的,雖然一包四神湯要45元,但是當天我倒了一個碗公的湯之後,還有一大袋的四神湯份量,喜歡四神湯的朋友們可以試買看看
第一次到現場去拜訪鳳邑(鳳興)麵線,見識到了它現場的超夯人氣,不管是內用還是外帶都是不少的人潮,當天所吃到的小吃我都覺得不錯,但是它的米糕和肉圓我是更加的喜歡,分享給喜歡吃小吃的朋友們
(文章未經作者同意,請勿轉載或是引用)
「高雄鳳山美食」老北京麵食館,一間主打眷村家常菜的餐館|香辣醬鴨好吃|高雄小吃|鳳山小吃
「高雄鳳山小吃」奇奇蚵仔煎,它的蚵仔煎吃起來是少見的酥脆感|平等店使用自助點餐機點餐|高雄蚵仔煎|高雄鍋燒意麵
「高雄鳳山小吃」同記肉圓,米糕份量紮實又美味,一盒裝的肉圓好古錐|高雄肉圓|五甲小吃