「高雄韓式餐廳」豆腐村，內用無限享用的韓式小菜，特別的是它的豆腐霜淇淋和紫米鍋飯 @ 迷你拿鐵小站 Minilatta Daily Food

今天這一篇食記來介紹高雄前鎮區Skm Park 的韓式餐廳，豆腐村

這一間豆腐村就位在SKM PARK的大道東三樓，第一次拜訪時的第一印象就是整個餐廳的空間並不小，一進餐廳大門就可以看到餐廳的櫃檯，當天就是在這裡等待服務人員的帶位。

詢問完幾個人用餐後就會帶著客人入座，當天入座時可以看到餐桌上放有一組基本用餐的餐具，服務人員隨後會送上一杯熱茶；另外餐桌側邊有一個抽屜，拉開後會發現面紙和備用的餐具在這一個抽屜裡。

豆腐村的特色：

這一間豆腐村給自己的最大特色是什麼呢？就是餐廳內無限享用的自助吧，簡單來說內用的客人可以免費享用餐廳內的韓式小菜、飲品和冰淇淋，而且特別的是提供的冰淇淋是跟「豆腐」有關的冰淇淋

另外在豆腐村用餐它是有收客人一成服務費，另外它有低消和用餐時間的限制。

所以這一間豆腐村賣有什麼餐點呢？除了餐廳所提供的「組合套餐」之外，自己覺得它主打的餐點就是「各種口味的豆腐煲」，另外還有賣一些炸物像是韓式炸雞和一夜干，韓式熟食像是海鮮煎餅和辣炒年糕這一類的餐點，甚至它還有提供所謂的兒童套餐。

韓式炸物

韓式豆腐煲

韓式熟食

兒童套餐

韓式飲品

在豆腐村用餐的第二個特色，就是除了無限享用的韓式小菜之外，餐廳在客人點的餐點送上之前，另外會先送上兩碟小菜，當天自己看到的是海苔片和蔥蒜醬油豆腐，這兩道小菜吃完是不能再續的。

當天餐廳所送的蔥蒜醬油豆腐自己吃起來覺得很特別，特別之處在於它的豆腐本身，口感吃起來跟台灣的豆腐口感比起來有一點不同，與其說是嫩，當天的韓式豆腐吃起來給自己的感覺比較偏向於綿稠的感覺，另外隱隱約約帶著發酵風味的感覺。

來到豆腐村絕對不能錯過的就是它提供給內用客人的免費自助吧：韓式小菜、飲料和豆腐冰淇淋

當天的韓式小菜自己在現場看到所提供的有四種，某一道小菜吃完後會替換成另一道小菜，當天自己最喜歡的就是韓式泡菜和海帶芽，都帶有濃濃的韓式風味。

當天自己本來想點它的大醬豆腐煲來吃看看，但是詢問完服務人員，當天的服務人員告訴自己說它們家的大醬豆腐煲「口味會比較重一點」，因為當時自己正在減脂，所以就放棄了自己最愛的韓式大醬豆腐煲，選擇了口味感覺清淡的海鮮豆腐煲。

海鮮豆腐煲 329元

坦白說我覺得它的豆腐煲本身一鍋的份量不算多，但是食材內容是紮實的，除了有軟嫩好吃的豆腐之外，鍋內還放有小捲、鮮蝦（而且還是大隻的那一種）、蚵仔、蛤蠣，另外還放有金針菇和洋蔥，再加上一顆蛋，而海鮮鍋湯頭的口味真的算是偏清淡的味道，要是觀文的你本身喜歡的口感是偏鹹辣的話，可以點它們的大醬或是泡菜豆腐煲來吃看看。