「高雄早餐」大胖早餐店，首推它平價好吃的小籠湯包，熱豆漿的味道也讓人喜歡 @ 迷你拿鐵小站 Minilatta Daily Food

拿鐵這一篇食記要來記錄位於高雄三民區一間相當低調的早餐店「大胖早餐店」

這一間大胖早餐店自己第一次拜訪時的第一印象就是很不起眼的早餐店，自己會這樣講的原因就是它沒有一個起眼的店招牌，自己憑著網路上所標示的門牌號碼才找到這一間早餐店，而且找到後自己還不確定這一間是不是自己所要找的早餐店，直到自己抬起頭來看到牆壁上的價目表上標示著大胖兩個字，自己才確定找到這一間「大胖早餐店」了。

這一間大胖早餐店所賣的早點比較偏向於「中式早點」像是燒餅、油條或是小籠湯包等等的早點，現場也有賣一些西式早點像是蛋餅以及法國吐司等等的早點，當然它所賣的早點品項沒有連鎖西式早餐店那樣的多。

自己第一次拜訪時買了它的蛋餅、煎餃和紅茶豆漿來吃看看味道如何。

原味蛋餅 30元

大胖的蛋餅自己吃起來是屬於麵糊蛋餅的口感，但若是跟自己常吃的阿海早餐店或是食憩時代的麵糊蛋餅相比，大胖早餐店的蛋餅吃起來感覺比較「清爽」，比較沒有那麼油，但同時也比較沒有那麼香，若是喜歡吃重口味的朋友，建議可以添加它們的蔥蒜醬油或是辣椒醬，蛋餅的風味會更加的突出。

煎餃一顆是6元

坦白說自己吃早餐的經驗中很少買煎餃，大胖的煎餃有一些是已經做好放在盒子內的，由客人自行夾取拿取，第一次吃的感覺就是煎餃有一點微涼了，但是它的尖餃皮吃起來是紮實的，內餡的份量也不少（但也沒有到飽滿的狀態），整體吃起來的感覺還可以。

不過說真的當天早餐店的辣椒醬是滿好吃的，不管是加到蛋餅或是煎餃上，早點的風味上感覺都能更上一層的感覺

當天的紅茶豆漿自己也喜歡，微甜而不膩的味道，自己在喝它的紅茶豆漿時，就感覺它的豆漿味道應該是相當的不錯

而自己為了它的「小籠湯包」再來拜訪第二次，因為它的小籠湯包必須現蒸，而當時拜訪第一次的自己因為早班再等下去會遲到，所以找了另外一個有空的時間再來現場內用。

小籠湯包 60元

當時拜訪時，大胖的小籠湯包一籠是10個，一籠是60元，等於一顆是6元。對於自己來說要是要首推大胖好吃的早點，自己會推從它的小籠湯包開始吃起，它的小籠湯包吃起來外皮口感也是相當的紮實，沒有那一種夾起來或是吃幾口就散掉的感覺，可能是由於蒸過的關係，自己在吃的感覺就是它的外皮會帶點Q度和嚼勁，內餡的量也是不少，吃的過程當中會微微的流出鮮美的湯汁（但自己感覺是沒有爆湯汁的感覺），早餐店現場還有提供薑絲供客人自取，建議可以搭配店家特製的蔥蒜醬油一起搭配來吃，風味會更加的出色。