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拿鐵的老爸媽自從日本行回來之後,一直念念不忘日本花月嵐拉麵的滋味,因為他們在日本見識到日本人煮拉麵的"龜毛",堅持一碗一碗的煮,所以當時在日本他們為了吃一碗拉麵,足足等了20多分鐘才吃到,這也算是他們在日本旅行特別的回憶了吧!
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拿鐵有時休假從火車站要返回高雄時,早上時要是不想吃西式早餐或是不知道吃些什麼,有時拿鐵會到台南火車站內到争鮮外帶的櫃位買吃的東西。一定有很多人會想"爭鮮"不是吃迴轉壽司台的或是生魚片的。其實在台南火車站設立的這一家爭鮮完全是主打外帶的,客群就是南北往來的旅客。種類從早期一個均一價10元的壽司,到飯糰、生魚片到後期以飯類為主的便當,當然便當的主食就是魚肉。
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