雖然已超過不惑的年紀,但自己還是很喜歡吃甜點,所以有時就會去拜訪一些自己還沒去過的咖啡甜點店,今天這一篇來介紹位於安靜小巷內的「甜點家」,Dessert+
一、甜點家資訊 二、甜點家內用環境 三、甜點家菜單 四、甜點家美食 |
甜點家資訊
甜點家 Dessert+ 高雄市苓雅區永富街47號
營業時間:1400-2000 公休日不定 建議出發前樣要先去看看它的臉書公告
甜點家內用環境
這是我第一次去拜訪甜點家,聽說之前它在另一個地址,後來搬遷到永富街這一個巷子內,感覺是一個安靜的社區。進到咖啡廳後可以看到鋪著深咖啡色木板的陳設,門口有一小處擺放著像是要販賣的商品像是衣物和小飾品,咖啡廳的櫃檯則是在一樓最裡面,一旁則是陳列著甜點的玻璃櫃
甜點家菜單
這一間甜點家有賣甜點和飲品,飲品的品項不算多,幾樣義式咖啡、茶飲和氣泡飲,我想它的重心應該還是在於它的甜點吧?!
需要小注意的是它的內用規定,一個人需要低消150元,當天去現場時它有一些甜點品項都是有超過150元的,所以客人可以自行選擇只點甜點或是飲料加上甜點,因為店家是有提供免費的白開水
我當時去拜訪完甜點家的第一印象是它有一些甜點的品項並不貴(甜點價格請依店家現場公告為主),像是檸檬塔、巴斯克乳酪都在百元初頭,所以來到這裡點一杯飲料和甜點,這樣的小確幸也不會讓人太心疼。
不過由於這一陣子物價真的上漲了不少,所以飲品甜點的價格還是請各位看官以咖啡店現場的公告為主
甜點家美食
我當天在甜點家享用了草莓奶霜生乳卷、紅玉紅茶和莓果巴斯克乳酪,我自己覺得莓果巴斯克最好吃,紅玉紅茶也不錯
草莓奶霜生乳卷
它的草莓生乳卷簡單來說就是蛋糕搭配草莓切塊和鮮奶霜,奶霜感覺是有搭配草莓外觀的呈色,搭配起草莓切塊一起吃呈現的是微酸甜感,而本身的質地吃起來也比較沒有那麼油膩些
莓果巴斯克乳酪
這一個甜點我覺得出彩的地方就是味道層次的變化,巴斯克乳酪本身的口感濃郁,上下層則是有味道上的分層,上層是帶酸甜感的莓果巴斯克,小驚喜的是你還可以吃到莓果的果粒在乳酪當中,讓人一入口就喜歡
它的紅玉紅茶喝起來帶著小有趣,一開始上桌時我還在想:我沒有點奶茶啊?!等了一會兒才發現那是紅茶上的奶泡,等到奶泡漸漸散去後就是飄香的紅茶,無糖的熱紅玉紅茶喝起來相當的舒服,感覺質潤細口,讓人喜歡
第一次拜訪Dessert+ 的印象就是內用環境是相當的舒服,沒有過多累贅的陳設,簡潔而典雅
甜點好吃而且價格也不貴,飲品選項雖不多,但是當天的紅茶喝起來卻是一點都不馬虎
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