雖然今年2024年的中秋節沒有連續假期,但少年還是想紀錄今年自己所吃過的一些烘培坊月餅,它們的口味吃起來怎麼樣?這一篇來介紹多那之咖啡所賣的幾個有關中秋節應景的品項
每年我幾乎都會買多那之咖啡的中秋月餅來吃看看,因爲它的現場有賣單顆的月餅給客人試買看看。我這一次買的是它的菠蘿蛋黃酥和它的綠豆椪。
它的菠蘿蛋黃酥一顆是70元,口感吃起來外皮帶著一定的酥脆感,有一種引起食慾的烤香,它的內餡像是紅豆泥搭配鹹蛋黃的部分,吃起來不會很甜膩,我覺得它的比例調的還不錯,再加上它的菠蘿蛋黃酥吃起來比我想像中還要清爽一些,其實吃起來還不錯
但我最喜歡的是它沒有包肉的綠豆椪,也就是純豆綠沙餡的綠豆椪,一顆是75元
我自己吃起來覺得它比較甜一些,我覺得它最好吃的部分是內層的綠豆沙餡,滿滿的、很紮實味道的綠豆沙餡,外皮的部分吃起來是微酥的口感
簡單來說多那之的菠蘿蛋黃酥吃起來是酥脆的口感,而純綠豆椪的口感是帶軟綿密的口感,食記的感覺分享給大家
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