「高雄三民平價牛排」塩蔥炭燒牛排,肉品口感相當的不錯,附餐麵

前一陣子聽同事說高雄市三民區熱河商圈有一間很好吃的牛排館:「塩蔥炭燒牛排」,好奇的我於是找了個有空的時間前來拜訪這一間牛排館

 

塩蔥炭燒牛排目錄

一、塩蔥炭燒牛排資訊

二、塩蔥炭燒牛排內用環境

三、塩蔥炭燒牛排菜單

四、塩蔥炭燒牛排美食

 

 

塩蔥炭燒牛排資訊

「高雄三民平價牛排」塩蔥炭燒牛排,肉品口感相當的不錯,附餐麵

塩蔥炭燒牛排 高雄市三民區大連街166號 07-3221280

營業時間:1100-1400 1700-2200

 

塩蔥炭燒牛排內用環境

「高雄三民平價牛排」塩蔥炭燒牛排,肉品口感相當的不錯,附餐麵

第一次來拜訪這一間塩蔥,向店家表示要內用後,隨即遞給我一張菜單和點餐單,並請我入內自行找座位內用,選好要吃什麼餐點後再到餐廳的櫃檯點餐結帳,第一次拜訪塩蔥發現它的內用座位算是不少,大多為2人座以及4人座的餐桌

 

塩蔥炭燒牛排菜單

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來到塩蔥就是來吃排餐,不過自己對於塩蔥的第一印象就是它所提供的牛排口味算是不少,像是沙朗、菲力、無骨牛小排以及德州牛排等等排餐,另外還有不少人喜歡的豬排和雞腿排,甚至它也有提供魚排和櫻桃鴨胸。另外想要吃更飽的朋友可以選擇兩種肉品混搭的「雙拼」,甚至還有三種肉品搭配在一起的三拼排餐

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不過塩蔥牛排有一點小有趣的是「排餐內的鐵板麵可以換成飯」,這一點倒是很少見。

 

塩蔥炭燒牛排美食

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在正式介紹當天所吃的排餐前,要先介紹店內的自助吧,只要是內用的客人都可以無限享用餐廳內自助吧的飲料和濃湯

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當天看到的飲料有冰沙、檸檬水和古早味紅茶,我只有喝古早味紅茶,說真的喝起來味道還不錯,喝起來就是古早味的味道,幾杯下來也不會讓人覺得甜膩

「高雄三民平價牛排」塩蔥炭燒牛排,肉品口感相當的不錯,附餐麵

免費的湯品有羅宋湯和玉米濃湯,當天我只喝它的羅宋湯,有一點像是在喝番茄蔬菜湯的感覺,有微微的酸甜感,同時有加入一點肉末的感覺,整體喝起來的味道感覺不錯,喝起來感覺是比較清爽的一道湯品

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當天讓人覺得小驚喜的是它的附餐麵包,不是那一種夜市牛排常見的小圓麵包,而是感覺有烤過的熱壓吐司,吃起來酥酥脆脆的,內含濃郁的卡士達奶油,相當的好吃

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沙朗加上雞排 雙拼 270元

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當天搭配的牛排醬是黑胡椒和蘑菇醬的混搭,第一次吃就覺得塩蔥的排餐確實是名不虛傳,尤其是肉品,份量夠、肉品本身的調味和口感皆有一定的水準,像是雞排有一層微酥脆的炸皮,內層則是濕潤有彈性的雞肉,調理入味而且口感顯明,雞腿排是相當的好吃

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想說雞腿排都這麼出色了,雙拼的牛排吃起來會不會遜色一些?但是當天吃它的沙朗牛排感覺口感紮實,吃起來並不會柴,沒有那一種要嚼很用力的牛排口感,再加上入味的牛排風味,整體吃起來感覺也好吃

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當天我選擇的還是鐵板麵,因為自己覺得吃排餐配飯還是怪怪的,還是習慣吃鐵板麵的感覺,當天它的鐵板麵條也好吃,口感紮實而且份量也不少呢!

「高雄三民平價牛排」塩蔥炭燒牛排,肉品口感相當的不錯,附餐麵

最後就是它的排餐內還會附上一顆荷包蛋,另外再放上少許的花椰菜和紅蘿蔔切塊

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整體來說這一間塩蔥炭燒牛排的排餐吃起來是相當的不錯,它的沙朗牛排和雞腿排吃起來都是相當的不錯,我尤其喜歡雞腿排,另外附餐的熱壓吐司和鐵板麵吃起來也是不錯呢!整體來說它的排餐份量對應到它的價格我覺得是不虛的,分享給喜歡吃平價牛排的朋友

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