今天這一篇食記來介紹小港的「早餐」,那就是位於高松的「甘單朝食厚餡吐司」
甘單朝食厚餡吐司 高雄市小港區高松路28號 「採網路預購制」
營業時間:0610-1030(週六 0640-1100) 公休日:日、一
會知道這一間甘單朝食也是一種緣分,原因就是少年有一次去小港的健身工廠運動,途中看到這一間早餐店,感覺早餐店外觀有點文青感,回家一查後才發現它是一間主打「吐司早點」的早餐店
不過跟大部分早餐店不太一樣的是,這一間早餐店主打的早點就只有「吐司早點」和飲品,而且開放前一天晚上8點可以透由Line預定它的早點,好處就是客人可以預訂到想要吃的口味以及可以預定想要取餐的時間,所以少年當晚就直接在網路訂餐,隔天早上再去現場取餐
它的取餐地點就在小港區的「高松路」路邊的騎樓下,早餐店的位置其實很好找,就在高松派出所的斜對面。少年當天到達時就是跟現場的服務人員報取餐編號,服務人員就會進屋取餐,付款的方式就是現場付款
柚香卡士達口味
我覺得這一家甘單朝食的吐司主打的就是比較少見、特別口味的吐司早點,像是當天自己買的柚香卡士達和胡麻蛋起司火腿等兩種口味,有一些早點品項會提供跟飲料一起搭配的優惠價格,像是當天自己買的柚香卡士達吐司搭配伯爵鮮奶茶,要價是85元
自己吃它的「柚香卡士達」口味,嚴格來說應該說是有加了芋泥的柚香卡士達,其實它的吐司吃起來跟外面的吐司麵包口感差不多,它的早點特別之處在於它的「內餡」,第一次吃芋泥搭配卡士達醬的味道,兩者的味道吃起來都是濃郁口感,卡士達醬穿雜著淡淡柚子的香氣,甚至可以吃到像是柚子的果肉
搭配土司優惠點的飲料「伯爵鮮奶茶」大杯,它的飲料喝起來還不錯,無糖的伯爵鮮奶茶喝起來感覺帶著一定的茶香,同時喝起來也不會感覺會澀的風味,簡單說就是喝起來還不錯
胡麻蛋起司火腿 50元
胡麻蛋起司火腿的內餡重點就是「胡麻蛋」,打開吐司可以看到像是切碎的白煮蛋蛋泥混雜著微量的黑芝麻,吃起來散發出淡淡的胡麻醬香氣,吐司內另外還放有大片的火腿和起司,來增加吐司本身不同的風味感
食記心得
簡單來說這一間甘單朝食的特別之處就是提供有「特殊口味內餡的的吐司早點」,除了自己所介紹的口味吐司,它每天也有提供不一樣特殊口味的吐司,像是泰奶、草莓乳酪、蘭姆卡士達、咖啡卡士達等等其他早餐店少見的吐司口味,優點就是可以嚐鮮吃到少見的吐司早點,缺點就是這一間早餐店就是只能買到「吐司」早點,分享給大家參考
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