今天要介紹的「春麥商行」,少年記得它的前身是「always a+咖啡館」,但是後來不知道什麼原因沒有繼續營業了,自己當時覺得很可惜,因為它是一間一早就開門營業的咖啡廳,而且它的早午餐和咖啡真的好吃
春麥商行 高雄市前金區新田路217號 07-2158713
營業時間:0900-1800 每週五公休
比起前身always a+的裝潢,第一次進到春麥商行內一開始的感覺會感覺陳設有點凌亂,但是用餐到一半的感覺應該說是比較家居、比較讓人放鬆、隨意的氛圍
這一間春麥賣有什麼餐點呢?簡單來說它賣有輕食和飲品,輕食有吐司或是優格,而飲品的部分則是義式咖啡和歐蕾等等飲料
選好餐點後就到櫃檯去跟服務人員點餐,現場有提供白開水供內用客人自取
脆脆烤榖麥水果優格 150元
坦白說自己是第一次吃這麼大碗的優格,當天也是覺得這一碗餐點最讓自己留下印象。整碗優格的最上方會用烤榖麥、黑糖粉和水果分成三個部分,當天所吃到的水果為香蕉、蘋果和奇異果切片,烤穀麥自己覺得還好,但是它的黑糖粉自己吃起來覺得有很明顯的香氣,搭配它的濃郁的希臘優格,吃起來味道是很不錯的,就是整碗優格吃起來不會食而無味,會甜!但是整碗嗑完你又不會覺得太甜膩,簡單來說整碗優格吃完給人很舒服的感覺
煙燻鮭魚三明治 130元
從臉書上可以看到春麥除了輕食和飲品之外,其實它們也有賣自製的吐司,而它們的輕食三明治用的應該也是它們自製的吐司,它的吐司吃起來偏比較乾、比較硬的口感,但同時吃起來感覺也比較厚實,吐司上可以看到微量的葡萄乾或是雜糧的顆粒,搭配上當天所吃的煙燻鮭魚、蘿曼生菜和起司,整體吃起來很清爽新鮮,一份兩個三明治的份量,自己搭配一杯熱拿鐵來吃感覺是剛剛好
自己有注意到春麥店內用的咖啡機是Astoria牌的咖啡機,因為白色的咖啡機真的是滿顯眼的,一走進店內就看到它好漂亮的咖啡機,當天自己點了一杯熱拿鐵來喝,自己的印象就是有著很濃郁的奶泡和明顯的咖啡香氣,好喝!
食記心得
雖然春麥的前身always a+咖啡館沒有營業了,但是接替的春麥,它的輕食和優格吃起來也相當的不錯,在一天忙碌的早晨開始前能夠來個輕食早餐和熱拿鐵來為自己打氣也很不錯呢
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