有好幾天沒有好好寫食記了,因為前一陣子自己的工作比較忙一些,再加上忙於自己房間的雜物收納,直到最近才可以喘一口氣寫寫文章,這一篇要來介紹的是真的可以吃到湯汁的「真美滿小籠湯包」
這一間真美滿位在高雄鳳山鳳南路與南榮路路口西北角旁的空地上,它是「攤車」的樣式,為何這一篇食記我把它當作早點來介紹呢?因為它販賣的時間是從早上6點開始到早上的11點,它的營業時間也只有短短的5個小時
真美滿小籠湯包 高雄市鳳山區鳳南路235號(鳳南路與南榮路口)
營業時間:0600-1100 公休日:不定 店家會將每個月的公休日寫在攤車前
第一次拜訪的印象就是好像全家人都在攤車前忙著包著小籠湯包,一位阿姨看我在停機車在攤車旁,詢問我要買幾顆。而真美滿的小籠湯包分成5顆45元,7顆55元和9顆65元,另外現場也有賣一些飲品像是奶茶和咖啡。
當天我買的是9顆的版本,一打開餐盒就可以看到小籠湯包上已經放上一些薑絲,另外當天在買小籠湯包時,阿姨有問我說要不要加辣?要加辣的客人店家會直接把辣椒加在小籠湯包上,而店家同時會附上一小包醬油,讓客人用餐時自行去使用。
真美滿的小籠湯包自己第一次吃就很喜歡,它是真的有「湯汁」的小籠湯包,雖然它的湯汁不至於有爆漿的狀態,但其他的部分都很不錯:薄嫩的外皮搭配上紮實的內餡,夾些薑絲一口含入,鮮美的湯汁帶著微嗆的風味緩緩地滲進舌間,很舒服的一種美味,再加上它9顆小籠湯包只要65元,真的是平價版的美食啊!!
以上就是拿鐵關於這一間「真美滿小籠湯包」的簡單介紹,分享給大家
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