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其實拿鐵從小早餐就是只吃西式早餐,像是中式的粥或是飯拿鐵幾乎是沒在吃的,但是自從10多年前開始在台南工作之後,第一次早晨四點多被學長帶去吃牛肉湯配肉燥飯當作是「早餐」,拿鐵竟也入境隨俗的慢慢的改變了自己的飲食習慣,有時候也會吃肉燥飯配虱目魚丸湯當作是一天的早餐,而這一間位於高雄前金區的「阿惠虱目魚米粉攤」,要不是拿鐵的小學弟們包回來公司吃,拿鐵還真的不知道在工作地點附近的菜市場旁有這麼一間美味的小吃攤。

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這一間阿惠虱目魚米粉攤就位在大立早市,也有人稱作是仁德早市,主要是阿惠就位在菜市場旁,店面的位置就位在小條的仁德街內,不遠處就是高雄的大立百貨。

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阿惠主打的就是「虱目魚小吃」,像是魚肚湯、魚丸湯,甚至它還賣有地瓜飯,不過你要是像拿鐵一樣是要吃「米粉」湯的話,請記得點餐時要多說米粉兩個字,像是拿鐵拜訪當天告訴店內的老闆娘說要吃虱目魚米粉湯,老闆娘就問拿鐵:要魚肚還是魚丸?拿鐵當天選的是虱目魚丸米粉湯,一樣是70元。

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要內用的客人請自行找空位坐,當天可以看到餐具和基本的調味料都放在餐桌上供客人自取,像是拿鐵吃米粉湯時愛加的白醋,甚至是吃虱目魚丸愛沾的豆瓣醬,當天在阿惠的店內都有看到。

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虱目魚丸米粉湯

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這一碗虱目魚丸米粉湯一開始上桌時真的有點嚇到拿鐵,簡單來說它就是虱目魚丸加上米粉湯,但是它給的虱目魚丸數量比拿鐵想像中的還要多,而且它的虱目魚丸外型也不太像拿鐵在台南一些小吃店內吃的那樣,它是一塊一塊像是肉羹形狀的魚丸,堆疊著像是一座小山一樣。

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它的米粉看起來像是一般的米粉,但實際吃起來的感覺卻有點微硬的口感,帶一點嚼勁的,有點粗的口感。

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阿惠的虱目魚米粉湯內的湯頭很清甜,不是那一種有勾芡的湯頭,遇到清晨有點涼意的時分喝起這樣的湯頭真的很舒服。

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阿惠的虱目魚丸吃起來的口感相當不錯,帶著一種厚實、彈性的口感,而且又大顆!沾著自己最喜歡的豆瓣醬一起吃,別有一種風味存在

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由於這一間阿惠虱目魚米粉攤的攤位就位在菜市場的範圍內,店門口前可以停放機車(拿鐵當天是停在菜市場旁圓環的機車停車格),但是不建議開車進到仁德街內,因為這一條路上早上也是有相當多的攤販在這裡做生意。

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以上就是拿鐵關於這一間阿惠虱目魚米粉攤的簡單介紹,分享給捧油們~

阿惠虱目魚米粉攤 高雄市前金區仁德街279號 07-2410578

營業時間:約早上0500-1130  每周一公休

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