拿鐵今天的短食記要來介紹連鎖咖啡店多那之於10月份所推出的國際咖啡節的應景甜點,這次搭配活動的甜點有兩款,一個是有推出打折活動的咖啡布蕾波士頓,另一個則是咖啡千層,拿鐵就來介紹看看它們這兩款甜點的味道是如何
咖啡布蕾波士頓
多那之的這一款咖啡布蕾波士頓拿鐵第一次吃感覺是滿不錯的,第一個印象就是蛋糕的上層撒了不少聞起來有著淡淡咖啡香氣的粉末,搭配著口感蓬鬆的波士頓蛋糕,多那之臉書上號稱這一款蛋糕使用的是阿拉比卡的咖啡搭配鮮奶所做的蛋糕體,拿鐵覺得口感和味道上還算不錯,並且蛋糕體內還填入咖啡鮮奶油和口感像是布丁般的布蕾,所以對於拿鐵來說它是一個吃起來並不會苦的蛋糕,相反的還帶點甜味感和咖啡香氣的波士頓蛋糕。
咖啡千層
多那之咖啡所推出的這一款咖啡千層蛋糕,對於拿鐵來說它吃起來不太像正規、比較傳統常見的那一種由"很多層"餅皮推疊而成的千層蛋糕,多那之的這一款咖啡千層本身也是有著"幾層"餅皮,但是中間卻夾雜著咖啡蛋糕和鮮奶油,味道上若是與咖啡布蕾波士頓比起來感覺咖啡千層比較甜一點;整體來說拿鐵覺得以「千層蛋糕」的角度來看這一款咖啡千層拿鐵自己是覺得還好,沒有那種吃那種傳統式千層蛋糕的綿密口感;但是拿鐵以一個蛋糕甜點來看這一款咖啡千層,整體味道上還是不錯的。
以上就是拿鐵對於連鎖咖啡廳多那之咖啡有關於國際咖啡節所推出應景甜點的簡單食記,我們下一篇文章見
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