「高雄甜點工作室」海斯頓法式甜點工作室- 法式甜點手工做，五顏六色巧繽紛－迷你拿鐵小站 Minilatta Daily Food

拿鐵寫這一篇主要是為了感謝之前來我們單位實習的學生冠廷(雖然以後我要是有機會遇到她時要叫她長官好)，拿鐵記得去年夏天她實習要結束前送了拿鐵一個1TB的隨身碟，拿鐵當時心中就已經感到不太好意思了，因為畢竟這一群學生都還沒開始賺錢，自己也沒有指導到什麼寶貴的知識，頂多只是請他們一群人吃個飯而已，就送了我至少要上千塊的隨身碟。結果這次這些學生回來，這一位小姐跟著拿鐵一行人吃飯時又提了一袋說是在鳳山買的甜點要給拿鐵，拿鐵等到回家拿到冰箱去冰時，將甜點袋打開一看才發現這一位大妞買了拿鐵感覺不便宜的甜點，也就是拿鐵今天拿來借花獻佛寫食記的主角-海斯頓法式甜點工作室。

有著海洋色般的甜點盒感覺帶點奢華的氣息是拿鐵對於Herston的第一個印象，其實拿鐵之前在駁二的棧貳庫內有看過它們家的店面，當時的印象就是它們好像是一間賣著馬卡龍甜點的店家，拿鐵為此還特地上網去海斯頓的臉書查閱了一下發現這一種盒裝應該是10入，等於說裡面應該是有著10顆馬卡龍

看到這一張圖片拿鐵必須澄清一下這一個甜點盒內確實有10顆，但是因為拿鐵先把馬卡龍放在一樓的餐桌上跟拿鐵老媽聊完天後上樓先去換衣服，再下樓時發現已經被老媽嗑了一顆，所以形成拍照時甜點盒內少一顆的狀態。其實拿鐵當時打開它的甜點盒看到五顏六色、小巧奪目的繽紛馬卡龍是有點小驚訝的，因為拿鐵是第一次看到有這麼多不同顏色的馬卡龍。

讓人眼花撩亂的顏色讓人分不清每一種顏色的馬卡龍到底是什麼味道，其實在甜點盒內放有一張海斯頓法式甜點工作室所有馬卡龍口味的外觀圖案，並且把它旗下所有的馬卡龍分成了森林、經典、令和和海洋等四種系列，每一種系列每一顆馬卡龍都有不同的顏色和口味，坦白說拿鐵自己覺得這樣子多彩的馬卡龍是滿酷的，因為多彩的甜點外觀應該可以吸引到很多愛吃馬卡龍捧油們的目光。

拿鐵隔天一早起床的早餐就是打開這一盒馬卡龍來吃幾顆看看它的味道如何(拿鐵首先要聲明一點就是自己非常開心和感謝實習生送我這一盒馬卡龍吃，以下關於馬卡龍味道和口感只是出於自己單純分享在吃這一份甜點時當下的感覺)

這一顆應該是純苦巧克力吧!?但是拿鐵注意到海斯頓馬卡龍的第一件事就是它的餅皮，它的餅皮拿鐵拿捏在手上只要稍一用力就會有裂痕出來，所以要是捧油們你們以後有買海斯頓的馬卡龍拿出來時一定要輕輕的把它拿起來，不要像拿鐵這樣粗魯的抓起來；另外當天這一顆馬卡龍的味道是拿鐵最喜歡的，它是帶著滿濃厚的巧克力味道，但是對於拿鐵來說並不會感到有巧克力的苦味感，講白話一些就是感覺它有很重的巧克力味道。