拿鐵的這一篇食記要介紹那一間餐廳呢?拿鐵今天來要來介紹的是高雄三多商圈附近的平價丼飯店-鬼炊丼飯文橫店。
鬼炊丼飯文橫店 高雄市前鎮區文橫三路41號 07 3345031
營業時間:1100~14:00;16:30-20:00
位於文橫三路上的鬼炊丼飯文橫店拿鐵覺得它的位置有點不明顯,不過好家在一心與文橫路交叉路口這就有三家咖啡廳-多那之、金礦以及季洋莊園, 而鬼炊文橫店的位置剛好是跟金礦咖啡的同一面或是季洋莊園咖啡廳的斜對角而已,找到咖啡廳後要發現鬼炊丼飯文橫店這一家餐廳就簡單很多。
拿鐵當天到達拜訪時發現鬼炊丼飯文橫店的料理區剛好在一樓的騎樓下,內用區在一樓的餐廳內。
拿鐵進入到一樓餐廳內發現其實鬼炊丼飯文橫店的內用區座位沒有很多,右手邊是一個吧檯型的長桌區,而左手邊則是放置的一張張四人座的木桌椅,餐廳周圍的環境再輔以簡單的日式擺飾與裝飾。
比較值得一提的是在這邊內用用餐,店家是有提供免費的味增湯來客人取用,這也是拿鐵為何在文章一開頭提及鬼炊丼飯感覺是平價的丼飯店原因之一。
客人在進入一樓餐廳前,店外的服務人員會給客人一張點餐單,客人點好了再到餐廳外的料理區來點餐結帳。簡單的說鬼炊丼飯它的餐點分為丼飯、炊飯、咖哩飯以及鍋燒意麵,同時也有小菜和飲料供客人挑選,另外店家在點餐單的背面則是推出了組合式的套餐,也就是主餐加價就可以再有小菜、飲料等物組合成一個套餐,平均來說它的"套餐餐點"幾乎座落在百元上下,最貴的套餐組合也在2百元上下。
拿鐵當天是點什麼餐點呢?拿鐵點了小厚豬排丼飯加起司,並且加價39元選了韓式泡菜以及玻璃瓶飲料一瓶;另外拿鐵也單獨點了一個南瓜可樂餅來吃看看。
要是有加價39元組合成套餐的內用客人,套餐內的玻璃瓶飲料是請客人自行到一樓餐廳內的小冰箱內自取的。
對了!在鬼炊丼飯文橫店客人要使用的餐具以及一些調味料就放在餐廳內的小冰箱上。
另外在客人內用的桌上也會放上簡單的調味料或是牙籤罐。
內用免費的味增湯當然也是由客人自行取用。拿鐵當天還在現場看到店家準備了蔥花以及小海苔片供給客人自行決定是否要加入到湯內。
拿鐵當天吃的是丼飯類的小厚豬排丼飯並加10元加入起司,餐點一上桌時拿鐵看到的是約六塊大小不一的豬排,配菜則是豆芽菜、蘿蔔乾、薑絲片,下面則是一層白飯,白飯上則是由蛋汁加上洋蔥覆蓋著,同時店家還會附上一小碟的兩種醬料供客人自行取用。
生薑片以及蘿蔔乾
豆芽菜
整體來說它的配菜加上白飯餐點的量對於拿鐵來說只能算是一般的份量,不過有著蛋汁洋蔥的白飯口感濕潤,加上起司後更顯味道的濃郁。
餐點的重點當然就在於它的小厚切豬排,它的豬排口感拿鐵覺得不錯,豬排外面的那一層薄薄的外皮炸的微酥脆,內層則是帶有嚼勁的豬肉,並灑上些微的黑白芝麻增加其風味,再加上店家提供的沾醬,不管你是要沾著醬一起吃還是要和著濃郁的起司一起吃,都各顯不同的風情。
韓式泡菜
鬼炊的韓式泡菜拿鐵覺得與之前吃過的韓式泡菜口感不太一樣,拿鐵以前吃過的韓式泡菜覺得口感比較溼,但是鬼炊的這一道泡菜雖然嚐起來也是微酸微辣,但是口感上卻是偏乾的,並且帶著微微的脆度口感。
在南瓜可樂餅的部分口感上感覺算是微酥的,內餡的部分口感吃起來感覺算是稠密並帶著些許南瓜味道的香氣。
拿鐵為何認為鬼炊丼飯走的是平價式的風格原因之三就在於餐廳推出對於學生族群憑證件給予免費加飯的服務。
整體來說鬼炊丼飯文橫店拿鐵用完餐後的第一印象就是雖然它的餐點品項並不算多,走的就是一種偏日式的丼飯餐廳,但是在餐點單點的價格上或是搭配套餐的優惠上都是讓人感覺相當不錯的,對於一些小資族或是學生族群們來到鬼炊丼飯來用餐也不會過於擔心這樣的丼飯可能要花上2、3百元的價位,反而是可以用較平價的價格吃到味道還不錯的丼飯餐點。
在停車的部分,拿鐵覺得鬼炊丼飯文橫店不管是停機車或是自小客都算不難停;騎機車的話可以停在餐廳前的門口,但是要是開車來的話拿鐵不建議停在路寬不大的文橫三路上,在一心與文橫路口旁就有一個收費停車場,假如真的有需要開車需求的捧油們或許可以考慮這一個收費停車場來停車。
以上,就留待有興趣的捧油們前去一訪吧!
(以上文章圖片使用HTC U12所拍攝)
鬼炊丼飯文橫店 高雄市前鎮區文橫三路41號 07 3345031
營業時間:1100~14:00;16:30-20:00
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