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夏天什麼水果最好吃?可能很多捧油會選擇芒果,尤其是台灣的芒果冰可以說是外國遊客來台灣超愛必吃的一個冰品;而冬天呢?自然而然就是在冬天這個季節產量大出的草莓啦!搭配起冰品所做起的草莓冰可是擄獲不少喜歡草莓酸甜滋味的捧油們!

尤其在台南,拿鐵已經看過在網路上或是好幾個部落格前輩所寫所拍的一些冰店所賣相關的草莓冰品,有的用富滿日式風情的容器盛裝或是加上不一樣的冰品口味如抹茶等等形成了好吃又好看的綜合口味冰品,在IG上造成了不小的草莓旋風與吸睛注意。

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拿鐵最近發現工作的地方附近一間"陳Q古早味黑砂糖剉冰"台南大同店忽然掛上了一個草莓牛奶冰99元的告示,這可引起了拿鐵的注意以及興趣。因為拿鐵發現目前台南幾家有名的台南冰品店,草莓牛奶冰幾乎都在百元以上;而這一家陳Q古早味黑砂糖剉冰的草莓牛奶冰竟然百元有找,拿鐵決定找個一天來吃冰。

你問拿鐵冬天吃冰不冷嗎? 在南部~安啦! 3月的白天太陽公公可是很熱情的招呼你呢!

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這一家陳Q古早味黑砂糖剉冰拿鐵有時會看到一對老夫婦在裡面,但是大部分的時間則是由一個年輕人在顧店以及經營,拿鐵心想這個年輕人應該是老夫婦的兒子吧?

拿鐵今天來到時,卻看到兩個年輕人在店內顧店,拿鐵隨意找了個座位坐下,點了草莓牛奶冰之後等待冰品上桌;坦白講這一家陳記古早味黑砂糖剉冰就像一般傳統的冰店,店內沒有什麼裝潢或是優美的環境、設備,就如同我們去一般小吃店或是麵店所坐的桌椅。

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約過了數分鐘,拿鐵的"草莓牛奶冰"上桌了,一上桌時拿鐵的眼睛也直發亮了!"少女心"模式瞬間被激發,一顆顆晶瑩剔透的草莓像個草莓塔似的擺滿了粉紅色剉冰的四周、到處,像是種蘿蔔似的,拿鐵輕咬了一下草莓,眉頭稍微皺了一下,微酸的滋味隨著剉冰的冰涼感直到牙根;剉冰上撲滿了一層草莓醬以及一兩顆草莓果粒,像個粉紅雲似的,草莓星星就飛翔在這些雲朵間;除了草莓的酸甜滋味,號稱草莓牛奶冰怎可以少掉煉乳這一樣吃冰的好物呢!加入了煉乳的草莓冰,煉乳厚實的甜奶味感與草莓的那種酸甜感相互輝映,形成了一種巧妙互補的口味風味,使得草莓牛奶冰好吃的程度更上一層樓。

另外當天拿鐵所吃到看到的草莓都是一粒一粒完整未切過的草莓,每一顆草莓圓滾滾地經由清洗過,因為拿鐵在吃時發現店家應該有剔除掉根部,所以每一顆看起來都是乾淨飽滿的草莓。

拿鐵心想這一碗應該叫"草莓圓滿大集合",叫草莓牛奶冰感覺好老氣(各位捧油聽聽就好.....)

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順道一提的是這一家陳Q古早味黑砂糖剉冰,除了最近才推出的"草莓牛奶冰",它店內還有賣黑砂糖剉冰、清冰系列冰品、豆花系列、仙草凍等等,在冬天的時候還有推出燒仙草、紅豆湯以及好吃的"綠豆蒜",另外拿鐵吃過它們的燒麻糬芝麻和花生口味,感覺也是不錯的。

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以上,就留待給有興趣的捧油去拜訪看看囉~ (1060504 拿鐵補充一下草莓季已經結束了

該店的草莓商品也要等待明年囉!)

這一篇應該是拿鐵字數較少的一篇文章(看過拿鐵文章的同事覺得拿鐵每一篇食記實在太廢言了~~哈!!)

這樣也好,拿鐵也可以稍稍休息一下、運動,讓身體保持動能以期能發掘更多美食、美景。

各位捧油下一篇見啦!

 

陳Q古早味黑砂糖剉冰 台南大同店 台南市東區大同路2段347號 06-2132601

平日14:00-22:30 假日 12:00-22:30 每周二公休 

下坑豆花(臺南新興店)- 融化夏天來自超大碗公的黑糖綜合剉冰 

戀戀草莓季(一)全家草莓煉奶聖代 


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