以前拿鐵小時候的印象就是我們家其實沒有什麼慶祝生日的習慣，更不用說買什麼生日蛋糕，直到自己慢慢長大後有了自己的收入，在自己的老爸媽進入到人生70以後，自己開始有了買蛋糕慶祝節慶的習慣，因為想在特別的節日裡為他們留下美好的回憶，所以自己從一個不愛儀式感的人慢慢變成了一個會注意儀式感的人，所以今年的母親節前自己買了一個小小的蛋糕來為辛苦的老媽慶祝一下。
今年的母親節蛋糕自己就近買了家裡附近的「馬可先生健康烘培」為2023年母親節所推出的「百香蘋果清檸蛋糕」。
停！自己要先申明一點，這一篇食記絕對不是「業配文」，因為自己沒有顏值沒有身材，廠商不會來找我，重點是自己以前曾幫廠商所推薦過的產品閱覽數都很低，所以自己也不再幫廠商寫推薦的文章。
回歸主題，今年的母親節為何會想要買馬可先生所推出的母親節蛋糕，主要是因為自己的老爸老媽常常在買馬可先生它們家的麵包，因為它們家的麵包主打的就是雜糧麵包、健康和低熱量，他們老人家很愛這一類主打健康的食物，不過自己偶爾也會跟著老爸媽吃它們家的麵包，像是它們家的黑芝麻克林姆自己吃起來就覺得還不錯。也因為如此，今年的母親節前夕自己到了馬可先生的門市去外帶了一顆6吋的母親節蛋糕回家。
這一次馬可先生所推出的母親節蛋糕就只有一種口味：百香蘋果清檸蛋糕，有6吋 900元和8吋 1640元的版本，在5月10號以前預購的話是打8折，自己是5月11日去購買它們家的母親節蛋糕，雖然過了5月10日，但是現場自己購買6吋的母親節蛋糕有打85折，花費是765元。
這也是自己第一次吃馬可家的生日蛋糕，這一款百香蘋果清檸蛋糕吃起來給自己的第一印象就是蛋糕外圍有層次的奶油，吃起來帶著明顯的百香果味道與香氣，同時讓人感覺清爽而不甜膩，不會有那一種吃了很多奶油而感到油膩的感覺，另外就是它的蛋糕內層可以吃到百香果和蘋果的切丁果肉。
另外店家標榜著這一款母親節蛋糕用的是燕麥蛋糕，並加入了所謂的馬斯卡邦乳酪。簡單來說，它的這一款蛋糕對於我來說吃起來是帶著濕潤感的，並有著明顯的酸甜風味，重點是吃起來不會有那一種很多奶油讓人感覺油膩的不適感，甚至自己還在蛋糕內吃到百香果籽，整體蛋糕的口感和味道吃起來是相當舒服的。
另外它還提供免費的保冰袋讓客人直接提著母親節蛋糕回家，至於6吋的份量對於我們小家庭來說是很夠的了，像是當天自己加上老爸媽，以及老弟的兩個小孩一起吃這一顆母親節蛋糕，覺得這樣的份量是剛剛好的舒服。
以上就是拿鐵簡單的馬可先生母親節蛋糕食記，分享給大家。要是有興趣的朋友，也可以自行到馬可先生的官網去瀏覽看看
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