最近梅雨剛剛通過,南部這幾天都下著大雨,想必早上上班都是相當的辛苦吧!?期待周末假日的來臨,假如天氣還不錯的話,那麼就來個與早午餐的約會吧!拿鐵今日要為大家介紹的就是有著非常漂亮的用餐環境裝潢的<貳樓早午餐>。
拿鐵當日來拜訪的是貳樓餐廳就位於高雄市前鎮區的大魯閣草衙道購物中心的大道西建築的二樓,一般的購物中心大多都是早上11點以後才有開放,但是這一間貳樓餐廳它在假日時段從早上9點就開始營業的,拿鐵當天也是星期六來拜訪的,要提醒一下日後若有興趣來這用餐的捧油們若是於假日來用餐的話,不管你是搭乘捷運或是開車騎機車來到大魯閣來用餐,在整個購物中心尚未營業的時間,就只能用購物中心內的"電梯"來到達這一間貳樓餐廳,手扶梯在園區未營業的時間內是沒有運作的,這一點就提醒各位捧油。
拿鐵當天騎著小哈停到草衙道的地下停車場後,坐著電梯上到二樓,一出電梯大廳大門往右手邊方向走會先看到一間健身工廠的健身房,再繼續往前就會看到這一間貳樓餐廳。
ㄧ開始進到貳樓餐廳,服務人員會詢問客人是否有訂位,之後接著就會帶位;不過對於第一次來到貳樓餐廳用餐的拿鐵對於它整體餐廳內那空間的寬敞以及那巧妙融合美式重工業與北歐原木低調奢華的風格感到有些訝異,因為對照過往拿鐵在台南、高雄吃早午餐的經驗,還真的少有在這種空間十足寬敞,裝潢又如此大氣的餐廳內用餐過的經驗。
整體用餐的環境也給人一種舒服放鬆的氣氛,從門口越往餐廳內走去,原本有些昏暗的視線迎來的是透進落地窗內微暖但是讓人心情會開朗的和煦日光,呈現有點半圓弧形動線的貳樓高雄店,主角幾乎都是讓人溫暖的木質桌椅搭配傭懶的沙發形成了吧檯區、環窗座位區以及中央地帶的沙發座椅區,其中中央地帶還有一個類似船外型的用餐區,拿鐵走了進去感受一下,有點居高臨下真的有點讓人感覺到好似在船上用餐的錯覺感,相當的有趣。
號稱"新美式料理"的貳樓餐廳除了拿鐵今日的此行重心-早午餐之外,它還有提供商業午餐、義大利麵系列、樂活飯系列、漢堡系列、披薩系列以及甜點系列等等眾多餐點項目,其中每一種系列餐點又能搭配不同的用餐方案,可以說是讓第一次來到貳樓餐廳用餐的拿鐵目不暇給。
拿鐵當日吃的是它的"創意早午餐"系列的老法式板腱牛早午餐390元,貳樓的早午餐有趣的地方就是它的餐點內會供應"兩杯"飲料,特別的就是在這裡;第一杯飲料只能點一次,由菜單內規定的品項當中選一種,另外一杯的飲料稱為第二杯,而"第二杯"的特別之處就是可以無限續杯,可以從菜單規定的第二杯品項當中選一種來喝,喝完了可以續杯,可以換點其他規定的品項飲料來喝。
要是有捧油仔細看菜單的話發現創意早午餐系列還搭配了一個加價70元飲料升級的方案,拿鐵在用餐當時其實看不太懂這個加價方案,餐畢後拿鐵在離開餐廳前有詢問過服務人員關於這一項加價的方案是甚麼樣的形式,經解說後拿鐵總算才明白,簡單的來說要是有客人加價70元飲料升級的話,可以續杯的"第二杯"品項,只要是貳樓菜單內出現的飲料品項客人都可以點,也就是說客人可以點它的特調、咖啡或是冰沙等等品項的飲料;但是客人要是這一杯飲料喝完了,要繼續續杯的話是只能回歸續客人點的這一道餐點內菜單規定的飲料品項,拿鐵就提出來供有興趣前去用餐的捧油們參考看看。
在每個客人用餐的桌上都會放著一瓶帶著檸檬片的白開水、基本調味料和餐具。
拿鐵當天早午餐的"第一杯"飲料,拿鐵選的是牛奶;而這一杯飲料喝完是不能再續的。
拿鐵的"第二杯"飲料,第一次選的是奶茶,喝完了再續杯的飲料喝的是紅茶;坦白說拿鐵覺得當天貳樓的早午餐的奶茶不是很好喝,感覺有點死甜,相當比較拿鐵覺得紅茶比較好喝;至於客人要續杯的話只要招手請服務人員來服務即可。
拿鐵當天吃的是老法式板腱牛早午餐,主餐內附有法式麵包兩片、荷包蛋、生菜沙拉、薯片、培根片以及板腱牛排等等餐點內容物,份量算是不少,整體的內容物風格也感覺有點像是西餐的感覺。
不同於很多早午餐餐點內會使用的薯條,在貳樓它用的是薯片,口感算是不錯,吃起來雖然帶一點油但是相當的輕脆。
沙拉的部分是一般大家常見的生菜食材,搭配的感覺是油醋醬的感覺,不過拿鐵覺得它的這一道沙拉醬比較油一些;另外讓拿鐵注意的是反而是被壓在培根下的炒過的蕈包菇,帶著一種淡淡地香氣,味道相當不錯。
在麵包的部分,拿鐵吃起來是偏向於比較乾、比較硬的口感,另外在吐司的表面上還會灑上一些糖粉;除此之外店家還有附上一小杯的蜂蜜,給了一些喜歡吃甜食的捧油們更多的口味變化與選擇。
套餐內的荷包蛋,像個紅澄澄的太陽躺在餐盤上。
餐盤內除了主餐板腱牛之外,還有附上兩片培根肉片,本身已帶有微鹹的味道拿鐵覺得不用再加入調味料。
板腱牛排
拿鐵其實忘了當天餐廳的服務人員是否有詢問拿鐵要幾分熟?但是拿鐵當天吃起牛排來感覺是帶點血的(相片餐盤當中有一部分是蛋汁的痕跡),所以要是不喜歡比較生味道的捧油們,可以跟服務人員反映是否能熟一點。
不知道大家知不知道板腱牛肉是牛的那一個部分呢?板腱其實是牛肩胛的部分,通常會帶著些許的軟筋;所以拿鐵當天在吃貳樓這一個板腱牛排的第一個口感時是帶著一定的韌度,必須要稍微用力的嚼,但是牛排本身也帶著一定的濕度,所以對於拿鐵本身來說口感是好吃的;但是對於一些喜歡吃油花多、要那種入口即化牛排部分口感的捧油們感受可能就不一樣了。
對於拿鐵來說,貳樓餐廳早午餐系列加上服務費的情形尚價位是偏向中高價位的早午餐;內容物部分食材走的偏向美式餐點的風格,份量上把第二杯飲料無限續杯算入的話算是不少,對於一些比較喜歡美式餐點以及碳酸飲料的捧油們,尤其是年輕的捧油們應該可以吃的飽也可以飲料喝到爽爽地,再加上貳樓餐廳的優點就是用餐環境相當的寬敞、舒服,很適合一群捧油、同事、同學以及家族來到這裡吃飯聯絡感情;就算是像拿鐵只有一個人在早上餐廳剛營業時的那一兩個小時來用餐,拿鐵坐在落地窗旁,一個人慢慢地吃著舒活的早午餐,看著遠方捷運站走出的人潮,對照起緩慢日光透進的餐廳內慢活的氣氛讓拿鐵享受了幾個小時的舒服。
目前在南部貳樓餐廳只有嘉義以及高雄各有一間分店;以上,就讓有興趣的捧油們前去一訪吧!
貳樓高雄店 高雄市前鎮區中安路1-1號2樓 也就是高雄大魯閣草衙道的大道西建築的2樓位置
07 7919222
營業時間 星期一到四 11:00-22:00;禮拜五 11:00-22:30 六日 9:00-22:00
沒有公休日(除了過年期間)
A little more 新灣館- 彷彿置身好萊塢懷舊時光的一間早午餐主題餐聽
打嗝吧 - 一間隱身在高雄市區巷弄內,有著美式重工業風的早午餐以及簡餐店
小食光 Tiny.Eat.Time - 一間用寫序的方式告訴你小食光的故事的早午餐餐廳
留言列表