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拿鐵在前面的好幾篇文章已經介紹過高雄新興區南華市場內好幾家的小吃美食,拿鐵今天要繼續來介紹的是這個市場內另一家人氣小吃-老李排骨酥湯。

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位於大同一路騎樓下的老李排骨酥湯,拿鐵每次下班或是上班有經過這一個地方,只要是吃飯時間總是可以看到不少人在這裡用餐。進到店內後記得先跟店員拿菜單然去找座位,或者已經吃過的人直接跟店員點餐並先結帳後,等待店家出餐即可。

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說到這一間老李排骨酥湯的餐點也相當精簡,招牌排骨湯,再來就是油飯、排骨麵、一般的乾麵以及小菜,另外它還有讓民眾訂購大量的排骨酥的服務。

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拿鐵當天吃甚麼呢?拿鐵當天吃了它的招牌排骨酥湯、油飯以及油豆腐一份。

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油飯,還沒上桌時拿鐵可能跟很多人一樣把它想像成就是那種"坐月子"的油飯,但是等到上桌後,反而感覺比較像是肉燥飯;拿鐵吃了幾口後,假如跟傳統的肉燥飯相比的話,感覺老李的這一個油飯口感還要更濃稠一點,尤其是它的湯汁。

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排骨酥湯

同樣在當天拿鐵喝到的老李排骨酥湯,拿鐵喝起它的湯頭來,感覺也是一道味道比較重、比較濃一點的湯品。拿鐵當天在點這一道時本來是有一點點猶豫的,因為拿鐵聽說這一道湯品裡面會有芋頭,但是等到真正吃到卻只有看見排骨酥以及冬瓜等物;另外拿鐵當天吃到的排骨酥幾乎都是帶著有骨的排骨,拿鐵覺得這些排骨酥微酥炸過再與冬瓜下去一起燉煮,連帶的冬瓜都飽含了湯汁的味道與香氣,拿鐵覺得對於一些喜歡吃比較重口味的人來說,它的排骨酥湯真的是好喝。

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油豆腐的口感也是偏向軟嫩,但是味道比較微重、微鹹一點。

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總結來說老李的排骨酥湯,它的排骨酥湯拿鐵覺得濃厚的湯頭加上口感不錯的排骨酥,拿鐵覺得尤其是冬天或是天氣微涼時喝上一碗,感覺就是微微的溫暖,再配上一碗小油飯,這樣的經濟美食就可以滿足一餐小小的滿足。以上,就推薦給各位捧油們有興趣的話可以前往一試。

最後拿鐵要提醒各位捧油們,老李位處的大同一路上是一個汽車只能單行的小街道,所以千萬不要把車開進來用餐,因為在這裡是沒有辦法找到停車空位久停的,真的一定要開車來,也只能停在中山一路上的路邊停車格或是靠近中山民生路口有停車場,停好車後再走入一旁的南華市場;最便利的停車選擇還是騎機車來。

老李排骨酥湯 高市新興區大同一路149號 0932742401

營業時間:10:00-20:30 每周四公休(但是拿鐵當天也有看到店家會將當月的公休日貼在店家門口前)

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