相信應該很多捧油們應該都吃過炭烤三明治,大部分都是三明治餐點的內容物大多是以鹹食為主,當然也有看過一些加入甜食的炭烤三明治,但是假如加入水果?像是草莓,那會是甚麼滋味呢?這就是拿鐵今日要為大家介紹的食記重點之一,那麼拿鐵緊接著繼續說下去吧!
這一間位於高雄市六合一路上的TANKO,拿鐵當天來到這裡拜訪時第一個印象就是停車位置真的很少,到達當天時剛好TANKO門口旁就放著一台自小客,拿鐵的小哈放在一旁,幾乎就快要把TANKO的門口給完全擋住了;拿鐵停好車走近店面時,有著一身象牙白外裝的TANKO有著不同以往拿鐵曾經在台南拜訪的炭烤三明治路邊攤或是餐廳那種比較陽剛的刻板印象,文青小巧的木桌加上點綴的乾燥花,拿鐵當天看到店內清一色都是女性工作人員,讓這一間TANKO的外觀同時也像是個一間咖啡廳或是早午餐餐廳的氛圍。
走進店內,只有一層樓的TANKO坦白說內用的空間、座位數並不大,拿鐵當天算了算包含戶外的桌子也才不過只有四、五張座位,但是整個店內對於像是炭烤三明治這樣比較可能有油煙或是油漬的餐點卻能維持這樣柔白的環境,而且現場料理餐點的過程當中,拿鐵也未感到有油煙感,還是頗讓拿鐵有點驚訝。
TANKO的菜單也是相當地簡潔,由於當時店內並沒有其他客人,拿鐵隨意找了個座位拿起掛在櫃台旁架上的菜單開始閱讀,發現TANKO的餐點就是主打三明治以及吐司類餐點,而店內也有賣所謂的"早午餐",不過它的早午餐卻是只有"冷麵"類的餐點,有興趣的捧油可以去試一試;而飲品的部份坦白說選擇倒是不多,就紅茶、鮮奶茶以及美式咖啡等等幾樣。
肉蛋吐司 45元
吐司一上桌後拿鐵發現它的土司是經過切邊的,吐司的表面上烤印著TANKO的字樣並帶著些微燒烤過焦黃的痕跡,吐司內夾著嫩煎蛋以及所謂的梅花豬肉,拿鐵吃起來時並不會感到有太多的油膩感,帶著一點點韌度的豬肉拿鐵吃起來感覺帶著淡淡地香氣。
濃湯
坦白說拿鐵在拜訪前,有先上過TANKO的臉書頁面去逛逛,發現它們冬日開始賣起濃湯以及草莓吐司,而拿鐵當日也是為了這幾樣東西前來試看看餐點的味道;拿鐵當天喝到它們的濃湯味道感覺是南瓜濃湯,其實整杯的濃湯味道算是很濃但是有點辣,拿鐵在想可能店家將黑胡椒稍微加了多了一點,另外整體湯品的份量拿鐵自己覺得不多,而且拿鐵有用湯匙去舀了舀,當天濃湯內並沒有吃到其他的內容物,像是拿鐵平常在喝濃湯類餐點時會看到的玉米或是紅蘿蔔在湯內。
紅茶鮮奶
當天喝到的是冰的,店內號稱使用高大牧場所做的紅茶鮮奶,喝得出奶味,甜度差不多是半糖的感覺。
草莓吐司
TANKO的草莓吐司可以說是拿鐵當天拜訪的原因之一,吐司一上桌後拿鐵看到吐司外觀一樣也是經過切邊,吐司的表面一樣也是有著TANKO的字樣,但是燒烤的痕跡感覺幾乎沒有,而吐司內夾著草莓以及奇異果片切片,草莓雖然經過切片,但還算是大顆草莓,滋味也相當不錯,口感是恰到好處的酸甜感,並且搭配上濃郁但是嚐起來不會讓人有那種太過的甜膩感,拿鐵覺得它吐司內的鮮奶油滋味真的是不錯。
但是說到它的價格方面,拿鐵當天並沒有記住它的草莓吐司的價格(沒辦法!拿鐵年紀大了,後來上到TANKO的臉書頁一看發現它的定價為85元,等同比連鎖咖啡店的一個甜點差不多或是再貴一點的價位,拿鐵在想對於一些精打細算的婆婆媽媽族或是收入不多的學生族群們,這樣的價格對於他們有多少吸引力想要去買?對於拿鐵自己來說,以"早餐店"的角度來看的話覺得草莓吐司的價位稍微高了一些,見人見智!就讓有興趣一試的捧油們去吃看看過後自己感覺看看吧!
總結來說這一間TANKO炭烤三明治,帶著淡淡文青風的氛圍,餐點內用的食材可以感覺的出來就像它在店外黑板標示所用的食材,拿鐵在用餐的過程當中覺得食材精緻度上還不錯,但是就以拿鐵當日所吃到的餐點,在份量上對於一些食量大的男生可能比較不足;再來TANKO炭烤三明治店門口前真的空間不大,再加上它的騎樓下也擺設著桌椅,所以拿鐵建議若是想要來這一訪的話騎機車還是比較適當的。
以上就提供給捧油們參考看看並讓有興趣一訪的人找個時間去吃看看吧!
TANKO炭烤三明治 高雄市新興區六合一路20-3號 0912913226
營業時間:6:00-15:30 公休日:周日
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