拿鐵的生活日記

今天這一篇來介紹位於高雄五甲，專賣大腸麵線和小籠湯包的「呷一碗」

 

呷一碗目錄

一、呷一碗資訊 二、呷一碗環境 三、呷一碗菜單 四、我在呷一碗所吃的美食

 

呷一碗資訊

呷一碗大腸蚵仔麵線 高雄市鳳山區五甲二路325號 

07-7211717

營業時間：0630-賣完提早休息 公休日公布在店家攤位前

呷一碗環境

位在五甲二路的呷一碗，攤位就位在騎樓下，本來以為它只有外帶，但其實它也有內用空間，不過環境就是一般小吃店的環境

呷一碗菜單

呷一碗主打的是「大腸麵線」和「湯包」，有趣的當天我有點一份湯包，老闆慎重其實的告訴我點湯包的話現場要等八分鐘，確定我可以接受後才下去蒸湯包

我在呷一碗所吃的美食

當天第一次吃它的湯包，有點意外我反而對它的湯包留下深刻印象，尤其是10粒才65元的價格

我當天吃的是麻辣湯包，它的麻辣湯包吃起來帶著微微湯汁，並有著淡淡的花椒香，大約是小辣的辣度

雖然它的湯包是小粒的那種，但是它的餡皮是捏的很緊實、紮實的那一種，我喜歡它的口感

它的大腸麵線吃起來的第一印象就是「濃郁」，也許是店家在麵線裡加了蒜蓉、沙茶、烏醋等等醬料才會達成這樣的滋味，但是客人也可以選擇不要加香菜等等這一些食材或是醬料，或許味道的濃淡度又會不一樣了

當天我點的是小碗，自己吃的感受就是大腸的數量就是偏少，蚵仔的份量就會多一些，我自己覺得有加辣更好吃，感覺更帶勁一些

 以上

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