這不是糖葫蘆，這是雞蛋糕！只不過它是串起來吃的雞蛋糕，拿鐵今天這一篇食記就是要來記錄位於高雄鳳新高中附近的這一間「匠串雞蛋糕鳳山店」
這一間匠串雞蛋糕就位在高雄鳳新高中附近一間診所前的騎樓下，當天拜訪時是一位闆娘在主持
當天來到這裡拜訪就是想來買這一間雞蛋糕店古錐的雞蛋糕，因為它的雞蛋糕外型真的是很有趣啊！就像是糖葫蘆般的、一球一球串起來的雞蛋糕
而且它的雞蛋糕也提供了好幾種特別的口味，有填入內餡的形式，也有淋上醬料在雞蛋糕上的吃法，只不過要多加價10元；那麼什麼都不加的狀況下，一串原味的雞蛋糕一共有七顆，要價是45元
客人若是不想要吃「串起來」的雞蛋糕也沒有問題，就是跟老闆娘說不要串，雞蛋糕要分成一顆一顆的，闆娘在製作雞蛋糕時就會將這一部分處理好。
這一個比自己臉還要長的串串雞蛋糕，自己當天買的是填入內餡的口味，分別買了「葡萄乾」和「雙色起司」口味，店家會貼心的幫客人標示出口味在袋裝上
自己在購買時闆娘自信的跟拿鐵說，它們家的雞蛋糕都是用百分之百的鮮奶和雞蛋做成的，自己在購買時店家也是在現場現點現做，可以看到店家將不同口味的內餡放入到麵糊內，然後將模具蓋上後進行翻烤的動作，所以這一間匠串的雞蛋糕吃起來外層有一部分是脆脆的酥皮，而雞蛋糕的本身口感吃起來是軟Q紮實的，當天買的「葡萄乾」口味就是在雞蛋糕內可以吃的到葡萄乾這樣的餡料，微微的酸甜感出現在帶香的雞蛋糕內，別有一番風味
自己喜歡吃起司，所以也買了一串雙色起司口味，自己必須坦白說它的雞蛋糕內餡吃起來並不會有所謂的「爆餡」情形，店家在製作時也有跟拿鐵說明這一點，雖然不會爆餡，不過它們家的雞蛋糕吃起來味道是很紮實的，帶鹹的起司融入帶香的雞蛋糕，簡單的好吃就是這樣！
總結就是它的雞蛋糕吃起來不但有趣，而且口感真的是好吃，以原味來說平均一顆是新台幣6元多，加上內餡的話一份是55元，一顆差不多是八元，是自己可以接受的小確幸價格
以上，就是拿鐵關於這一間匠串手作雞蛋糕鳳山店的簡單介紹，分享給大家
匠串手作雞蛋糕鳳山店 高雄市鳳山區新富路426號 0938380208
營業時間：1500-1900（若是賣完會提早打烊）
公休日：不定 店家會提前公布在攤位前或是臉書上
<高雄雞蛋糕> 忘憂．手作雞蛋糕，盒裝的披薩造型雞蛋糕，烤香的口感並提供多元的口味
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