拿鐵這次從北部的小旅行回到高雄後,當時由於是晚上六點多,在高鐵左營站下車之後,本想說去一旁的新光三越彩虹市集去用餐,結果到了一旁連通的台鐵新左營車站上廁所,拿鐵在想這裡不就有一個所謂的「環球購物中心」嗎?所以就在這裡晃晃找晚餐的目標,也就是今天的食記主角-老董牛肉麵。
簡單來說「環球購物中心新左營車站」是一種車站型的購物中心,就跟之前拿鐵去逛新北耶誕城在板橋車站所看到的商場是一樣的體系,而這一間老董牛肉麵就位在台鐵新左營車站大廳一旁的美食街內。
坦白說老董牛肉麵內用的座位數不多,一旁是拿鐵也沒吃過的塔庫先生和食工坊,不過平常日的晚上在這裡吃飯的人似乎也不多,不知道人潮是不是都跑到一旁百貨的彩虹市集用餐?
雖說是老董「牛肉麵」,但看了菜單後發現店內也有賣飯食,有的飯食感覺還滿有趣的,像是鹹豬肉飯以及泰式雞球飯;不過這一個來自於北部的牛肉麵招牌,拿鐵也從來沒吃過它們家的餐點,自然是從牛肉麵開始嚐試,不過拿鐵當時看完菜單的第一印象就是:它們家的餐點真的不便宜阿!而且拿鐵去看了老董官網的餐點定價,發現北部的餐點價格還要再來的高一點,像是番茄牛肉麵,拿鐵在左營車站看到的是160元,而老董官網的定價是190元,只能說假如是好吃也不能當作是日常三餐來吃。
餐廳內也有提供加價就有小菜和飲料的搭配
點完餐後內用客人自行找座位乘坐,餐點好了服務人員會呼喊,客人再到櫃台前領餐,餐具和調味料的部份自然是由客人自行取用
拿鐵自己滿喜歡吃番茄牛肉麵的,於是當天在老董牛肉麵點了一碗番茄半筋半肉麵250元(坦白說三商巧福沒有番茄的半筋半肉麵只要125元),對於拿鐵來說這真的是一碗來自於北部牛肉麵招牌的豪華餐阿!
不過拿鐵當天所吃到老董牛肉麵的番茄半筋半肉麵的第一印象就是還滿大碗的,應該比平常在外面吃的牛肉麵份量還大個三分之一吧!
拿鐵要是印象沒記錯,當天的牛肉麵裡牛筋的部分應該吃到三塊,牛肉的部分吃到五小塊,而拿鐵第一次吃到老董的牛肉第一印象就是滷的相當入味,牛筋的部分相當的軟嫩,牛肉的部分則是帶一點嚼勁,拿鐵必須不諱言它們家的牛筋給的是滿大塊的。
而它的番茄半筋半肉麵裡的番茄也是貨真價實的果肉就放在牛肉麵裡,所以整個牛肉麵湯頭整碗喝起來雖然還是會感受到一些油膩感,但是卻不損及它有著番茄加持的甜美湯頭。
拿鐵當天在這一碗番茄半筋半肉選的是麵食,另外它還有細粉的版本;而它的麵食部分拿鐵覺得跟外面所賣的牛肉麵口感和份量差不多,份量上頂多就是再多一點點的感覺。
至於很多老饕們吃牛肉麵喜歡加的酸菜,拿鐵當天也嚐試了老董店內免費提供給客人的酸菜看看,其實對於拿鐵來說它們家的酸菜拿鐵吃完後覺得不會辣,口感上比較乾一些,坦白說拿鐵比較後還是比較喜歡三商巧福的酸菜味道。
以上就是拿鐵對於左營台鐵車站環球購物中心內老董牛肉麵的簡單食記啦!分享給捧油們
老董牛肉麵新左營車站環球購物中心(在台鐵新左營車站大廳2F這一側)
高雄市左營區站前北路1號2樓台鐵車站大廳旁
營業時間:1100-2130(平日)1100-2200(假日)
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