一年一度偉大的節日-母親節又要到了呢!拿鐵先預祝媽媽們母親節快樂!拿鐵今天的這一篇文章要來介紹的是-洋城義大利餐廳的食記。
坦白說拿鐵是常常看到這一間義大利餐廳,因為感覺高雄好幾個地方都有這一間餐廳的設立,但是拿鐵卻是第一次因為跟老同學的聚會而踏入這一間餐廳內,拿鐵當天拜訪的是位於夢時代6樓的洋城義大利餐廳。
洋城義大利餐廳 高雄夢時代(中華五路789號6樓) 07-8126928
營業時間就是跟著百貨的營業時間
拿鐵覺得這一間洋城義大利餐廳的位置相當好找,因為它就位於現在人氣超熱的<台灣壽司郎>餐廳的斜對角,拿鐵一行人走入餐廳內時,門口放了一個類似鳥籠造型的白色裝飾物(其實拿鐵很不解為何放一個白色類似圍籬的物體在門口),進入餐廳後首先可以看到餐廳的櫃台,客人的用餐區則是分散在餐廳的左右兩側。
整個洋城餐廳的空間其實不小,餐廳整個環境的氣氛與裝潢也具有質感;但是拿鐵自己覺得有些餐椅位置的安排與設計頗為不便,像是拿鐵當天一行人所坐的餐桌位置,有一邊是設置著類似沙發椅的座位但是旁邊並無多餘的空間可以讓人出入,雖然座椅好坐是好坐,但是問題是它被設計成不能移動,等於是坐在最裡面的人想要出來,坐在最外面的人要先離開位置;另外它的餐盤拿鐵觀察到都相當的大,當四個人的餐點都上到餐桌上時,用起餐來感覺是比較擁擠一些。
回歸到洋城義大利餐廳的餐點內容方面,除了主打的義大利麵之外,餐廳內提供有燉飯類、披薩類、開胃菜、沙拉類餐點,另外也有飲料。另外除了單點的形式,洋城也有提供套餐搭配的選項,像是餐廳已經幫客人搭配好的套餐方案,要不然也可以點主餐加價升級成套餐多了濃湯、麵包、甜點以及飲料的組合內容。
燉飯類餐點,單點的話也可以選擇要不要加價將份量升級
義大利麵餐點
主廚餐點系列 比較特別的是有所謂的"筆管麵條"餐點
披薩類餐點
開胃菜餐點
沙拉類餐點
飲料類
特別的是餐廳內還提供所謂的"兒童餐"供民眾來選擇
另外值得注意的是到洋城消費是有加收一成服務費的,並有低消128元的限制。
拿鐵當天吃了什麼餐點呢?拿鐵當天點了主廚私房菜系列當中的主廚特製松露螃蟹燉飯,並且有加價搭配成套餐以及升級主餐加入焗烤,加上服務費的話拿鐵當天花費了約花了5百多元,拿鐵自己覺得算是不便宜;基本上在這裡單用一個主餐不搭配套餐方案或是升級的話,加上服務費的話起碼都要2百元以上。
不過可惜的是拿鐵當天一行人竟然都選擇吃燉飯(拿鐵本來以為還會有一、二個同學吃義大利麵),可能是義大利麵大家比較常吃吧?!所以拿鐵就沒有有關義大利麵的餐點紀錄。
拿鐵接下來就先來介紹主餐加價98元搭配成套餐所能吃到的濃湯、麵包、甜點以及飲料,拿鐵當天吃到看到的內容物是怎麼樣。
在加價98元方案的濃湯部分有奶油蘑菇濃湯以及法式牛肉清湯;拿鐵當天自己點的是法式牛肉清湯,味道上拿鐵覺得還不錯,喝起來感覺滿清爽的,牛肉片雖然不多但是口感軟嫩,算是開胃的小菜。
套餐升級方案當中的歐式餐包,拿鐵當天吃到的麵包口感是偏向比較乾、但是口感也比較有嚼勁的麵包,感覺比較偏向養生的那種雜糧麵包,拿鐵要是沒有記錯的話當天吃到的這一款麵包並沒有含餡料。
飲料的部分升級成套餐的話有冷熱飲共10款供客人選擇,拿鐵當天選的是冷飲金佶洛神,坦白說拿鐵覺得這一杯金佶洛神的味道相當不錯,味道是微微的酸但是又相當的回甘,是一款感覺能生津解膩的飲品。
升級套餐餐後甜點的部分有四款供客人選擇,拿鐵吃的是焦糖烤布雷,其他的同學選了盆栽鮮奶酪以及葡萄酒凍,基本上拿鐵一行人覺得吃到的甜點焦糖烤布雷以及盆栽鮮奶酪味道都是相當不錯的。
這是拿鐵老同事之一當天吃的餐點,同樣也是燉飯餐點升級加入焗烤,但是很抱歉的是拿鐵忘了做筆記記下這一道餐點是那一道燉飯。
而拿鐵當天吃的<主廚特製松露螃蟹燉飯>,拿鐵吃完後的第一個感想就是它主餐整體的味道不錯,但是整體的份量上假如只以單點主餐的角度來看,拿鐵覺得只能算是一道吃的巧,但是不算能吃飽的一道餐點。
拿鐵接下來就來介紹當天吃到的這一道主廚特製松露螃蟹燉飯有何內容物、特點?
基本上整道燉飯的味道算是相當的香並且有一定程度的濕潤感,拿鐵加價升級加入焗烤之後又增添了微許濃郁的味道,另外拿鐵在當天的燉飯當中也有吃到微量的橄欖小切片以及番茄小切片,來增添燉飯當中不一樣的風味變化。
至於這一道燉飯的主角-螃蟹,它是一整隻放入到燉飯之上,並且服務人員會給客人一個像是剪刀的工具來讓客人使用,坦白說拿鐵算是一個不太會吃螃蟹的人,點這一道餐點有一部分是出於好奇心,想說會是怎麼樣的餐點內容;基本上拿鐵當天吃到的螃蟹應該可以算是一整隻的螃蟹,蟹腳的部分可以用餐廳給的工具剪開,而螃蟹中間的部分是可以吃到一些蟹肉,整體上來說拿鐵覺得螃蟹的部分餐廳已經事先有處理過,所以吃起來並不會感覺到有腥味,而與燉飯的味道結合在一起而不會感到突兀。
另外餐廳人員的服務態度拿鐵當天接觸到的都相當不錯,會主動的來詢問是否要加水等服務。
以上就是拿鐵對於洋城義大利餐廳夢時代店的簡單介紹啦! 就留給有興趣的捧油們前往一訪吧!
洋城義大利餐廳 高雄夢時代(中華五路789號6樓) 07-8126928
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