「高雄小火鍋」品苑火鍋城-平價食材親民價，日式台式任君選－迷你拿鐵小站 Minilatta Daily Food

拿鐵回到高雄工作後，發現新興區這一帶真的有不少半夜仍然可以吃消夜的餐廳或是路邊攤，像是拿鐵今天要介紹的"品苑火鍋城"就是一間營業到早上六點的火鍋店。

品苑火鍋城高雄市新興區中山一路296號 07-2362082

營業時間:早上1100-到隔天凌晨0600

位在高雄市新興區中山路與八德路交叉路口，正宗排骨飯店面旁的品苑火鍋城，拿鐵剛好最近一次夜班下班後，當時肚子實在餓的很，只好把吃消夜會胖這一件事先丟到一旁，來到這一間品苑火鍋城來吃小火鍋。

餐廳外觀看起來有點老舊的品苑火鍋城，拿鐵上班時半夜經過就會看到這一間火鍋店營業著，而且是24小時營業!那時候心裡就會想著裡面是賣著什麼樣的火鍋餐點?不過從去年品苑就將自身餐廳營業時間提早到早上六點打烊，而不再是24小時營業。拿鐵在想多多少少也反映出高雄在很多區域裡經濟成長的力道上是慢慢消退的部分現實吧?!

不過外觀看起來有點陳舊的品苑火鍋城，拿鐵拜訪當天一走進來才有點小驚訝的發現原來裡面的環境其實是相當的乾淨與舒服，雖然餐廳內有一些地方的裝潢像是天花板看起來是比較老舊一些，但是看的出來餐廳內重新粉刷過、新的餐桌椅以及乾淨的餐具，都讓拿鐵意外的發現這一間以賣小火鍋為主的餐廳，用餐的環境讓人覺得很舒服。

不過這一間品苑火鍋城最讓拿鐵注意到的是它小火鍋內的火鍋料，除了大家熟知的大腸鍋、泡菜鍋或是豬肉、牛肉等等的小火鍋主食，客人還可以選擇想要搭配"台式"還是"日式"火鍋料。

而台式火鍋料以及日式火鍋料除了價錢不同之外，到底差異點在哪?拿鐵當天點餐時也小小的困惑了一下，本想要詢問服務人員，結果一抬起頭來發現餐桌旁的牆壁上店家已經將兩種火鍋料的內容物差別貼在牆面上供客人參考；而且除了搭配好的小火鍋餐點，也有提供單點的品項供客人自行選擇是否加點。另外是否可以<共鍋>呢?其實店家也將共鍋的費用列在點菜單上，供客人參考。

而拿鐵當天吃了什麼餐點呢?拿鐵當天點了一份大腸鍋搭配日式火鍋料，這樣是130元；另外又加點了一份牛肉片、另外一種肉類拿鐵忘了點那一種肉、金針菇以及一份鳥蛋來吃看看。

另外值得小注意的是只要有在品苑火鍋城內用吃小火鍋，餐廳內的飲料、白飯以及醬料都是可以"免費再續"，由客人自行取用，另外客人吃火鍋所要使用的餐具也都集中放在該處，由客人自取。

在品苑吃小火鍋，煮火鍋是用電磁爐。

以一份130元的大腸鍋搭配日式火鍋料，拿鐵當天用餐起來覺得整體的份量還真的不少，尤其是高麗菜!拿鐵當天用餐時感覺吃到不少高麗菜，這倒是拿鐵在其它小火鍋店沒有過的經驗，而且大腸鍋拿鐵本來以為主食只有大腸，但是當天火鍋一上桌時發現火鍋內還有加入幾片肉片，這樣的一份小火鍋搭配上無限暢飲的飲料和白飯，不管是要當正餐吃或是吃消夜，感覺cp值真的很不錯啊!

另外拿鐵加點的幾樣食材在價格對應到份量上，拿鐵覺得也相當公道，像是鳥蛋五粒20元、金針菇這樣一大把也只有20元，拿鐵點了一份牛肉片(另外一份拿鐵忘了點什麼肉片)，也都是一份40元，坦白說拿鐵當天用餐完覺得品苑的火鍋以及火鍋食材價格真的相當公道；雖然它的火鍋料有一些一上桌時客人可以看的出還有一些些結霜，但是等到入鍋煮後，其實拿鐵覺得口感也還是相當不錯吃，沒有那種需要煮很久或是肉口感很老的感覺。