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拿鐵知道這一間Kadoya喫茶店不僅在台南,也是在網路上小有名氣的一家甜點名店,所以相信應該很多捧油們也來造訪過了,但是這一間位於拿鐵租屋處不到300公尺的甜點店,拿鐵直到最近才第一次去造訪阿!!! 而拿鐵去拜訪完後的第一個想法就是"餐點不便宜,但是內容物絕對物有所值"的一間好吃甜點店,來!繼續follow拿鐵看下去!

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所謂人怕出名豬怕肥,其實當日來到kadoya用餐前,第一個吸引到拿鐵注意的反而是門口張貼的告示,大略的是在講之前用餐的客人對於店內甜點優劣、用餐帶位以及停車等的批評店家所做出的回覆,店家用嘲諷自己的方式來貼出告示,同時也反映出服務業不為人知背後的辛酸。所以拿鐵還是要"落落長"(台語)的提醒還沒來這裡用過甜點的捧油們,位於樹林街一段的kodoya附近周圍都是民宅,路邊也大多劃設紅線,也沒有幾個汽車停車格可以讓你停,所以騎機車真的是不二首選,尤其是現在這麼熱的天氣,大家總不想在美好輕鬆的下午茶前為了找個停車位先惹出一身怒氣吧?!;再來只有一層樓的kadoya店內位置不多,而它的帶位方式不是依先來後到的方式,而是依用餐人數是來帶位,簡單說就是如果你和朋友只有兩人用餐,你到現場來店內只剩下四人桌的座位的話,你就必須等到有吧檯或是有2人桌的座位空出來,店員才會帶領你進去用餐。以上供各位捧油參考一下

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但是等到入內後,裡面的氣氛跟外面吵雜的大馬路又是截然不同,拿鐵當日一進來就聽到天花板的音箱輕快流瀉著不知名的日語音樂,店內帶著一種淡淡懷舊的日式裝潢氛圍,中間是一個有點像居酒屋式的吧檯,兩名店員站在吧檯前招呼著來用餐的客人,環繞在吧檯旁的則是一張張四人座的座位,淡咖啡色的座椅拿鐵感覺好像來到以前傳統式理髮廳的那種感覺。

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(來外帶甜點的年輕人)

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店員首先會招呼你看哪一個座位先坐下來,然後給你一本菜單,店員會先請你到吧檯的一旁有一個冷藏櫃先請你挑選想要吃的甜點,然後你可以再看菜單內點選你想要甚麼飲料,吃完再結帳。而拿鐵要提醒的是在kodoya它是有提供甜點加上飲料的優惠價格,一般的組合消費最低在200元上下,但是拿鐵當天用完餐後,拿鐵私心覺得它的幾款出色的甜點,單點價格上都是在它限定的組合優惠內甜點要在130元以下要來的高,所以基本上一個人要吃到店內招牌甜點加上飲料,花個2百多塊是跑不掉的。而在kodaya它同時也有提供外帶的服務,所以拿鐵那天也看到不少人來店內專程來外帶甜點。

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在你點完甜點後,別忘了跟店員點你想要喝的飲料。店員會先送上甜點,飲料做好了會立即送上。

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在kodoya甚麼甜點最好吃呢?其實拿鐵在拜訪kodoya之前,有先上網拜讀眾家部落格前輩的文章;拿鐵在當日也點了3種甜點來吃,分別是李組長檸檬塔、藍莓塔以及天堂路。而拿鐵吃完後,真的也是老調重彈的要跟捧油們力推大家都很推的"李組長檸檬塔"!要是你是第一次來kodoya用甜點的捧油,不知道該從哪一道甜點點起,本身也不怕吃酸的滋味;那麼這一道甜點真的是你來kodoya不可錯過的一道甜點。一開始拿鐵拿著叉子試著舀起一些奶霜吃看看它的味道,因為拿鐵對於那淡白色的奶霜上那淡棕色的條紋很是興趣,一直研究這是甚麼味道,站在吧檯內的服務人員急忙阻止拿鐵,因為她怕拿鐵把外層那一層甜的奶霜吃完後,裡面酸的檸檬醬怕拿鐵受不了。所以號稱有微烤過的甜霜,拿鐵初嚐並不覺得有甜,一直到吃到甜霜所包覆的下層檸檬醬後,口感上立馬產生了不同的微妙變化,它的檸檬醬帶著一種莫名清新的香氣,微酸的檸檬醬稠而紮實,所以當你整塊塔皮咬下,奶霜的微甜感因為清新淡酸的檸檬醬而感受了出來,酸甜的交拌就像交響樂一般的在你嘴裡不停的環繞著,它的後座力是當你越吃越多時,你才會發現:這個看似簡單的檸檬塔!還真的不單純阿!

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 藍莓塔,是拿鐵當日吃的第2道甜點。這道甜點給拿鐵的第一印象就是美的像是凡爾賽玫瑰一樣,灑著白色糖霜的藍莓果粒環繞在有著淡米黃色宛如玫瑰花外觀的奶油周圍,其實在這一層奶油下方還藏有藍莓醬;藍莓果粒吃起來非常的搶印象,每一顆都是新鮮飽滿帶著淡淡的微酸口感,到是中間的奶霜讓拿鐵研究許久,嚐起來有點像是栗子的感覺,但是拿鐵也不敢肯定。拿鐵覺得藍莓的印象實在是太搶眼了,導致中間的奶霜相形失色,就像是拿鐵剛說的"凡爾賽玫瑰"這一部1972年開始連載可說是經典中的經典漫畫中的女主角歐斯嘉,從小出身在軍人世家女兒之身卻被以男子方式教導,之後擔任保護瑪莉太子妃(也就是有名的法國瑪莉皇后)的侍衛,兩人卻同時愛上了來自瑞典的貴族青年。歐斯嘉那種內心淡淡的苦澀,暗藏飽含著曖昧不明的酸甜愛戀,拿鐵覺得就像是這個藍莓塔的最佳寫照。

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拿鐵當日點的是伯爵鮮奶茶,茶葉香氣和牛奶的比例調和、口感在水準之上,不過吸引拿鐵注意的到是它的杯子和杯墊,拍起照來還滿漂亮的。

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天堂路,這是拿鐵當日點的第三樣甜點。這一道甜點的特色拿鐵覺得是它的中間夾層餅皮,帶點軟卻非常的酥脆,很會掉餅屑,你幾乎要端著盤子吃才不會讓整個餅屑掉滿整個桌子,它的卡士達奶油非常的濃稠,並且灑了一些拿鐵覺得是帶點苦的可可粉,試圖營造出一種不同層次的口感。

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(蛋白餅 飲料送上時會一併附上)

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以上,供各位親愛的捧油們參考囉!

Kadoya喫茶店  台南市樹林街一段36號  11:00-20:00 062003434

每星期二店休  (太累也店休<=這是店家在臉書頁寫的) 

所以還是建議想要造訪的捧油們,前去前先打個電話確認吧!

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