迷你拿鐵小站 Minilatta Daily Food

第一次聽到「旮旯子」這一個名字，還沒拜訪前完全想不到這竟是一家甜點下午茶，而這家店的老闆闆娘曾在澳洲生活過，所以他們家的甜點和飲品或多或少帶著一種澳式風格，形成了這一家店最大的特色，接下來我來分享拜訪他們家的食記感受

GALAKO旮旯子資訊

GALAKO旮旯子 高雄市前鎮區中華五路979號 

營業時間：1000-1800 公休日：不定 每個月會提前公布在臉書上

GALAKO旮旯子內用環境

我前後一共去拜訪了旮旯子兩次，甜點店的外表走的是一種居家溫馨的感覺，內部的陳設走的也是一種簡約居家的風格，我自己覺得它的內用座位數並不多，第一次去的時候是客滿，當時的我還坐在騎樓下用餐，過了好幾個月之後再訪，這一次總算有了內用座位讓自己可以在裡面享受甜點

GALAKO旮旯子菜單

菜單其實就是飲料的菜單，主打的就是澳式咖啡像是短笛和澳白，另外它也有賣茶飲，像是澳洲香料茶。不過我覺得它小有趣的一點就是：它有一些飲品品項有分成份量和冷熱來區別價格的不同，簡單來說就是有一些飲品區分成6oz和12oz的不同價格

另外想要吃甜點的客人就是直接到櫃檯旁的桌上，去看看當天所製作的甜點或是麵包，簡單來說我覺得它主打的甜點是可頌和澳式甜點，拜訪完後的第一個想法就是來到這裡真的要來吃看看它別具特色的澳式甜點

GALAKO旮旯子美食

來到旮旯子內用，它是有低消規定的，每個人餐點飲品要達到120元。接下來就來介紹我在旮旯子吃了什麼甜點美食

澳式萊明頓 130元 

它的萊明頓吃起來很有趣，一開始會聞到像是椰子的香氣，吃起來感覺是蛋糕，蛋糕外佈滿著細絲，而椰子的香氣就是從這一些蛋糕散發出來的，然而它不單單只有如此，一口接著一口會慢慢的發現它還有巧克力的味道，以及草莓果醬的風味

可芬我是第一次吃，我覺得它最大的特點就是甜點外皮和內層有著截然不同的口感，旮旯子的可芬外表是撒上一些糖粉，外層吃起來是偏硬脆的口感，但是吃到內層時卻轉變成鬆軟的口感，它會填入一些風味內餡在甜點內，但份量極少。我覺得它最大的特色就是它反差很大的口感

澳白  125元

當天我點的是12oz，我其實滿喜歡澳白的味道，平常我就常喝拿鐵，澳白一樣有奶泡和咖啡，但是我覺得澳白的咖啡味道比起拿鐵又更加的濃厚一些

胡蘿蔔蛋糕 170元

旮旯子的胡蘿蔔蛋糕是我吃過眾多甜點當中最有趣的一款，第一次吃的時候當時的感受就是：很難用一句話簡單來形容它，不管是味道和內餡的搭配上，就連外型也與眾不同

說真的它的配料是極為的豐富與特別，店家使用胡蘿蔔、核桃和紅糖等等配料，再擠入不少的檸檬乳酪糖霜，所以我自己吃起來是不覺得有什麼胡蘿蔔味道，比較感受到的是內餡的味道，反而是蛋糕體的本身我自己是吃不太出比較突出的風味，印象比較深的是它較濕的口感

另外旮旯子也有賣不同風味的可頌，味道和口感上吃起來也是不錯，喜歡可頌的朋友可以試看看

總結，來到旮旯子就是要來試試它有特色的澳式甜點和飲品，不同於自己常吃的法式甜點，嚐嚐它的澳式甜點，絕對會有不一樣的感受

簡單的食記分享給大家

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