吃早餐算是我的生活日常,但假如在日常生活當中增加一點儀式感的話,那吃早餐的感覺可能就會有不同的變化。今天這一篇食記來要介紹一間早餐店,看看它怎麼讓吃早餐增添一點點的儀式感
一、肉sandwich林森店資訊 |
肉sandwich林森店資訊
肉sandwich林森店 高雄市苓雅區林森二路45號 07-5368175
營業時間:0730-1500 (假日早上八點) 公休日不定 公布在臉書
肉sandwich林森店環境
第一次拜訪肉sandwich林森店的印象就是它店門口的招牌不太明顯,當時還一度錯過,再來就是進到一樓店內時當時有一點小吃驚,一度以為來到什麼運動酒吧,因為一樓整個內用座位都是吧台桌,吧台桌前還設置了一台很大的電視,客人可以邊吃早餐邊看電視,我還記得當天我是邊吃早餐邊看電視上播放的卡通
肉sandwich林森店菜單
來到這裡客人要使用桌上的qrcode碼來點餐
(以上圖片來自於肉sandwich臉書)
雖然從店名感覺店內的主打是「三明治」,但仔細一看它的菜單發現它也有賣蛋餅、漢堡和炸物,甚至還有賣炒麵和咖哩飯,所以說它是一家早餐店嗎?好像也不盡然?!但對我來說我是把它當成一家早餐店啦
肉sandwich林森店美食
當天我點了一份青檸辣雞口味的三明治,並且有搭配套餐方案,我當天選的是A方案,A方案就是多了一杯紅茶和小炸物,炸物的部分我選了小肉豆,而飲料我則是補差價換了豆漿紅茶。另外我還單點了一份起司蛋餅來吃看看
我覺得這一間肉sandwich最大的特色就是用木盒來盛裝整個早餐套餐,多了一種儀式感出來
當天的青檸辣雞三明治,我選的是全麥吐司,吐司本身的口感還不錯,吃起來有嚼勁,不會有那一種乾柴的口感,三明治的內餡搭配的還不錯,主食青檸辣雞的份量滿厚實的,吃起來我自己是不覺得會辣,頂多就是微微辣的風味,搭配著蛋皮、生菜和蕃茄片,營養上的搭配是滿均衡的
另外一份三明治會切成兩塊,整份三明治的份量對照起價格來說,我自己吃起來的感覺是不虛,感覺會吃的飽而且感覺吃的不錯,價格也不會讓你覺得很有負擔
套餐內的小肉豆,印象中好像在宵夜店比較常見,但拿來當早餐的配料吃起來其實也沒有違和,QQ的小肉豆吃起來是滿順口的
起司蛋餅
它的蛋餅吃起來是那一種微酥皮的口感,不是那一種軟Q的麵糊口感,吃起來算不錯,但我覺得比較小可惜的一點就是蛋餅的「沾醬」,店家在上桌時已經幫客人加入了,我覺得這一點其實可以讓客人自己來,因為畢竟有的人口味吃的比較重,也有一些不喜歡沾醬太多的客人
當天套餐內的紅茶我補差價換成了豆漿紅茶,它的豆漿紅茶喝起來也是會甜,但整體喝起來並不會甜膩,味道喝起來還不錯
整體來說,肉sandwich給我的感覺是一間略帶美式風格的早餐店,主打的三明治吃起來是相當的不錯,以輕食早午餐的角度來看它的價格,我覺得是在合理的範圍內,其他像是蛋餅、炸物和飲料的部分我覺得也是可圈可點的。簡單的食記分享給大家