吃「個人式的燒肉」對我來說最大的樂趣是自由，尤其是對於我這個I人來說，剛好想要吃燒肉的念頭浮現，但是又只想要一個人吃，提供個人燒肉套餐的餐廳就真的很適合自己。今天這一篇食記要來介紹位於鹽埕區的「鹿邊燒肉」，它就是一個提供個人燒肉套餐的餐廳
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一、鹿邊燒肉資訊 二、鹿邊燒肉環境 三、鹿邊燒肉菜單 四、鹿邊燒肉美食 |
鹿邊燒肉資訊
鹿邊燒肉五福店 高雄市鹽埕區五福四路302號
07-5210079 營業時間：1800-0100
鹿邊燒肉環境
當天是我第一次拜訪鹿邊，一開始我還找不到這一間燒肉店，後來才發現餐廳的門面正在整修（現在應該是整建好了），所以當時的我誤認成建築工地而一度錯過，再一次確認地址才找到鹿邊
當天對於鹿邊的第一印象就是整間燒肉餐廳空間不大，有個人式的吧台桌也有兩人式的座位，座位間距不大，用餐時會有一種比較擁擠的感覺，但好處就是即使只是一個人來用餐也會感覺整個餐廳滿熱鬧的，沒人會注意到你是一個人去用餐
鹿邊燒肉菜單
不過在介紹美食之前，要先提醒大家的是，這一間鹿邊燒肉的用餐時間限制是「70分鐘」！ 對！你沒看錯，就是一小時又過10分鐘的用餐時間
對我來說要是不聊天的狀態下，只專心吃烤肉的話這樣的用餐時間是還來的及，但假如是跟朋友邊烤肉邊聊天的狀態下，我自己是覺得有一點趕
在這裡客人點餐是用手機掃描店家給的QRCODE來點餐，在這裡是吃完飯才結帳，不過店家只接受「現金」。另外在這裡吃燒肉，小好康的是現場有小菜、和牛肉燥和雞白湯無限供應，小菜一入座時就已經放在餐桌上，肉燥和雞白湯則是要客人到自助區去拿取
另外現場是沒有提供飲料或是白開水，不過倒是有設置一台販賣機，想要喝飲料的人可以自行去投幣購買
鹿邊燒肉提供了好幾種個人式套餐，簡單來說有牛肉、豬肉和雞鴨肉套餐，大部分套餐的價位集中在三、四百元之間，另外也有提供單點的食材品項
當天我點了一份「全牛套餐」、另外還加點了一份雞腿肉和雞軟骨來吃看看
鹿邊燒肉美食
我當天在鹿邊用完餐後，覺得它有一點很不錯的是：燒肉食材上的搭配讓人覺得它的cp值相當不錯，像是當天我點的全牛套餐，有板腱、莎朗、牛五花和牛肋條，有薄片的牛肉片，同時也有厚實的牛肉塊，不管你是喜歡軟嫩的牛肉口感還是喜歡吃有嚼勁的牛肉，當天的食材組合都能迎合不同口感需求的人
當天加點的雞肉食材
燒肉套餐當中有包含一碗白飯，白飯吃完後可以再續一碗。另外店家也有提供換烤網的服務，不過只能換一次
雖然這一間鹿邊燒肉只有70分鐘的用餐時間，用餐空間也不大，但對我來說，當天所吃到的全牛套餐食材對應到它的用餐價格，我私心覺得它的燒肉套餐cp值滿不錯的，吃起來所感受到的品質也是相當不錯的，所以用餐時間的限制對於我來說只是暇不掩瑜的小缺點。以上簡單的食記分享給大家
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