拿鐵一直聽聞過周邊捧油們談到高雄林皇宮的吃到飽餐廳，總算拿鐵於上個月帶著老爸媽一起來拜訪吃看看這一間林皇宮森林百匯的吃到飽菜色如何。
林皇宮森林百匯 高雄市鼓山區博愛二路99號一樓 07-5551111
營業時間 午餐:11:30-14:00 晚餐:1730-2130 下午茶(假日限定) 1430-1630
位於博愛二路與至聖路交叉路口的林皇宮，吃到飽的森林百匯就位於林皇宮的一樓；不過在正式介紹森林百匯之前，拿鐵要先來介紹林皇宮的停車場，拿鐵在拜訪完林皇宮後的第一印象就是它的停車便利性真的相當不錯，像是它的正面口面對的是至聖路，公園旁就有一排機車停車格，另外這一條路上也有民營的停車場以及一些路邊的汽車停車格。
重點是林皇宮本身就有一個停車場，就位於林皇宮的地下一樓到三樓，而且是免費停供給客人使用，而它的位置就位於至聖路上、面對林皇宮正面口的左側方向；另外它的地下一樓是機車以及汽車混合式的停車場，地下二樓到三樓完全是汽車停車場，像拿鐵當天是騎著機車來到地下一樓的位置停放，再乘坐停車場角落的電梯來到一樓的森林百匯。
到達一樓走出電梯後立馬可以看到林皇宮富麗堂皇的一樓大廳，在這裡除了吃到飽的森林百匯在一樓的正中央位置外，一樓的一側角落擺放著幾個冷藏櫃，放著一些甜點、生日蛋糕以及婚禮蛋糕，而一樓旁也設有通往2樓的手扶梯供來訪的客人使用。
相信喜歡吃吃到飽餐廳的捧油們第一個關心的事情就是用餐價格，在林皇宮的平常日用餐價格:午餐是790元、晚餐是890元，都要加收一成服務費；比較特別的是假日，因為拿鐵發現林皇宮只有假日才有提供所謂的下午茶，假日的用餐價格是:午餐以及晚餐都是950元、下午茶是690元，也都是要加收一成的服務費
拿鐵一行人來用餐的當天是平常日的中午，不過拿鐵在正式介紹森林百匯吃到飽的菜色前，一定要先來介紹來吃到飽的森林百匯客人在用餐前所需注意的的事項以及流程；首先就是來到林皇宮森林百匯用餐的客人不管你有沒有先預約用餐座位，記得一定要先到林皇宮一樓的1號櫃檯辦理報到手續，這裡的工作人員會跟你確認用餐的正確人數以及用餐時間；另外在這一個區域後方會設置不少椅子供等待進場用餐的客人乘坐。
在一號櫃台服務人員跟客人確認好用餐人數以及時間後，客人就是移動到2號櫃檯來結帳，結完帳後服務人員會給客人一張結帳單，同時上面會標示用餐的座位、用餐的人數以及金額，客人就是拿著這一張結帳單來進場以及離場，所以請記得這一張結帳單千萬不要掉了。
結完帳後就是可以來到一樓的正中央森林百匯的入口等待餐廳的服務人員來帶位啦!不過拿鐵發現一件有趣的事，林皇宮森林百匯將公司團體客以及非公司團體客的用餐客人動線分散開來，而且似乎會先讓公司團體的用餐客人先進場後，再讓電話預約以及來現場排隊的客人依序進場。
進到森林百匯之後，拿鐵對於餐廳內的動線也頗有印象的，簡單來說一進餐廳後就是各式吃到飽餐點的放置區，動線大致呈現一種長方形的感覺；而在餐點放置區一旁就是客人的座位用餐區，座位區給拿鐵的印象就是座位彼此之間的間距雖說不上寬敞，但也不會覺得比此靠的很近而有擁擠的感覺。
拿鐵一家人當天被安排在靠近飲料區旁的小沙發椅座位，基本上每個客人桌上都放置著基本餐具-刀叉、湯匙以及一副筷子，不過拿鐵發現到自己乘坐本以為是塑膠椅的椅子，但實則拿鐵在想要推動或是搬動這一個椅子才發現是具有一定重量、必須用一點力量才能搬動、推動的椅子。
拿鐵接下來就一一的來介紹當天在森林百匯所看到的吃到飽菜色吧!
飲料區
拿鐵發現林皇宮森林百匯提供的飲料項目算是不錯的，除了一般常見的咖啡機、各式茶包以及熱水機之外，它還有提供罐裝的碳酸飲料、氣泡水、少量的冰茶飲、啤酒，甚至還有白葡萄酒以及紅葡萄酒飲料。(捧油們，開車不喝酒喝酒不開車喔)
碳酸飲料是提供罐裝飲料讓客人自取
啤酒飲品，分成250cc以及600cc大份量兩種。
製咖啡機
各式茶包以及熱開飲機
氣泡水
冰茶飲品
拿鐵比較驚訝的是竟然有提供白葡萄酒以及紅葡萄酒，拿鐵光是站在一旁看著別的客人倒取葡萄酒，就讓鮮少喝酒的拿鐵都感覺好像很好喝的感覺。
海鮮類餐點
相信很多人來到吃到飽餐廳第一目標不是海鮮要不然就是生魚片，當天拿鐵在森林百匯所看到的海鮮類飲料除了很多人喜歡的螃蟹類以及貝類海鮮之外，還有蝦子類、小卷類等等的海鮮，甚至拿鐵還有看到一些類泰式海鮮的熟食等餐點。
麵包餅乾類餐點
這一區拿鐵最喜歡的應該裝飾多變的甜甜圈，尤其是各式口味的甜甜圈掛在架上相當漂亮，另外這一區還擺放有幾種口味的麵包、手工餅乾以及數種的起司，比較特別的是拿鐵在現場還有看到鵝肝醬搭配餅乾類的餐點。
生菜蔬食區
喜歡吃蔬食以及素食的捧油們也不用擔心喔，在林皇宮森林百匯也有提供不少蔬食的餐點提供給客人，光是生菜沙拉區就有多種的新鮮蔬菜搭配著多種醬料以及醋類調味料供客人來選擇搭配。
披薩區
在林皇宮森林百匯也能吃到好吃的比薩，拿鐵當天看到有一些鹹食以及少量的甜食口味比薩，另外還有提供感覺可口的可麗餅並搭配多種調味料；比較值得一提的是客人在麵包區夾取的麵包若想加熱食用，可以拿到這一區請服務人員來幫忙加熱喔
日式生魚片區
在林皇宮森林百匯當然也有提供很多人相當喜歡的生魚片以及握壽司，雖然拿鐵自己覺得當天所吃到的生魚片種類並不能算是多，但是所吃到的生魚片都是相當新鮮的；另外值得一提的是這一區提供所謂的"生蠔"以及炸的天婦羅，喜歡生蠔以及天婦羅的捧油們可不要錯過囉!
港式料理區
拿鐵當天也滿喜歡它的港式料理，除了常見的燒賣、流沙包之外，另外還有好吃的燒臘、香腸，甚至拿鐵還有看到片皮櫻桃鴨，甚至還有口感相當特別的蜂巢芋頭角。
現做現點區
拿鐵看到這一區會幫客人現做蚵仔湯以及感覺比較高檔的鮑魚粥。
另外比較接近現做的美食還有由客人自取材料並且自行加入湯汁沖製的牛肉湯、麻辣燙等等餐點，相當有趣。
異國料理區
當然在森林百匯也有一些異國料理的美食，像是拿鐵覺得還不錯的泰式鳳梨炒飯以及一些咖哩餐點；不過有趣的是拿鐵發現當天很多人去夾取炸大蝦，拿鐵在好奇心下也去夾了幾尾，吃完的感覺其實還好，因為炸大蝦的口感對於拿鐵來說有點偏油膩。
說到異國料理當然不可少了美式以及歐式餐點，像是燉飯、濃湯、炸物以及現切美式牛肉等等餐點。
甜點區
來到吃到飽餐廳怎能錯過飯後甜點呢?雖然拿鐵覺得當天在森林百匯所看到的甜點蛋糕種類並不多，但是拿鐵所吃到的幾款甜點味道還不錯，甜點外型也頗有變化
水果及果汁區
吃到飽餐廳怎麼可能沒有水果呢?拿鐵當天在森林百匯所吃到的水果都還不錯的，除了常見的香蕉、西瓜之外，有火龍果、奇異果，甚至還有哈密瓜；另外在這一區還放置有新鮮的果汁供客人自取。
冰淇淋區
最後拿鐵要介紹的就是很多人來吃到飽餐廳都會狂掃的冰淇淋啦!尤其是高檔的哈根達斯，像是拿鐵當天在林皇宮森林百匯所看到的哈根達斯冰淇林就有八種口味，有趣的是冰淇淋一旁還放有一些蜜餞、巧克力脆片以及QQ軟糖等等配料讓客人自行取用，增添冰淇淋不同的口感以及味道，甚至不想吃哈根達斯的捧油們，現場還有霜淇淋機讓客人自行取用義美的牛奶霜淇淋。
坦白說林皇宮森林百匯在當時一開幕不久時拿鐵曾經上網去看有拜訪過的客人們對於它的評價，結果在當時拿鐵很意外的發現林皇宮森林百匯的評價並不高；但是就以拿鐵當天去拜訪過後的心得，就以平常日午餐790元加上一成服務費來吃森林百匯的吃到飽菜色，拿鐵覺得滿划算的；雖然某一方面它的甜點類餐點不多，但是它讓人留下印象的港式料理以及蔬食區、不錯的海鮮類以及生魚片餐點、異國料理以及一些較少見的飲品，都讓拿鐵一家人吃的非常愉快。
至於交通停車便利性拿鐵就不多做贅述!除了林皇宮有著自己專屬的地下停車場之外，不想開車騎車的捧油們可以搭乘高雄捷運紅線來到凹子頂站下車，從四號出口走出就是凹子頂公園，沿著博愛路往北走不到五分鐘即可到達林皇宮。
以上，就留給有興趣的捧油們一訪好吃的林皇宮森林百匯囉!
林皇宮森林百匯 高雄市鼓山區博愛二路99號一樓 07-5551111
營業時間 午餐:11:30-14:00 晚餐:1730-2130 下午茶(假日限定) 1430-1630
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