拿鐵本身自己還滿喜歡抹茶這一類的甜點或是甜食,拿鐵這一篇食記就是要來介紹以主打<手作抹茶專賣店>為口號的御前上茶,拿鐵這一篇食記將會以高雄新光三越左營店彩虹市集以及夢時代購物中心快閃店為主角來介紹。
高雄新光三越左營店 高雄新光三越左營店彩虹市集3樓 高雄市左營區高鐵路115號3樓
營業時間:11:00-22:00
御前上茶這一間餐廳它主打的是"日本京都宇治抹茶"的飲品、冰品以及甜點為主,它目前全省的專櫃幾乎是集中在百貨公司或是購物中心,除了高雄有三間店面,御前上茶在台南的新光三越西門店地下二樓也有設櫃。
而御前上茶有著什麼樣的餐點呢?簡單來說就是以宇治抹茶為主力的飲品、霜淇淋、聖代、千層蛋糕以及鬆餅。拿鐵第一次吃到它的甜食是在高雄新光三越左營店彩虹市集三樓。
拿鐵在想宇治聖代雙重奏以及抹茶千層應該是御前上茶這一家店最受歡迎的甜食吧!?
拿鐵覺得它的宇治聖代雙重奏有著不同的味道以及口感,在霜淇淋的部分除了有紮實回甘的抹茶味道之外,拿鐵覺得還帶著一些焙茶的茶香,另外這一份冰品裡面還放入好吃軟Q的白玉湯圓搭配著萬丹的甜蜜紅豆、有點像是爆米花的甜麥仁、以及手作的豆腐等等甜食形成不同的漸層,而有了不同味道、口感的差異變化,這真的是它們萬年不敗好吃的甜食。
而它的千層蛋糕的部分它的抹茶味道是相當紮實的,甚至有一小小部分拿鐵自己吃了是覺得會微微帶苦的,但是慢慢的會在味蕾之間回甘,搭配上千層蛋糕本身紮實的口感,喜歡抹茶的捧油們可以邊吃蛋糕邊感受到它那抹茶的餘韻繚繞。
坦白說吃甜食在配一杯熱茶的感覺真的很好,拿鐵點了一杯它們家的靜岡焙茶來喝看看,拿鐵對於它們家的靜岡焙茶的第一個感想就是帶著微微清香喝起來並不會苦澀的熱茶飲,尤其是當吃了不少甜食之後,拿鐵覺得這樣的熱茶飲能夠冲淡一些甜食所帶來的甜膩感,喝起來感覺是不錯的。
另外拿鐵最近帶著老爸媽去夢時代看電影時,發現夢時代地下一樓美食街的手扶梯旁,除了八月堂之外,御前上茶也在這裡開了一間所謂的快閃店,拿鐵詢問了一下服務人員可能會在這裡設櫃為期三個月左右,好不容易又遇見了御前上茶,拿鐵立馬買了一隻宇治抹茶以及沖繩黑糖結合的雙色霜淇淋來吃看看。
御前上茶夢時代快閃店 高雄市前鎮區中華五路789號B1美食廣場手扶梯旁
營業時間:11:00-22:00
拿鐵自己吃完這一隻結合了宇治抹茶以及沖繩黑糖的雙色霜淇淋的第一個感想就是對於一些會怕抹茶那種微微帶苦甘的捧油們就可以來吃看看這一隻雙色霜淇淋,因為拿鐵在吃這一隻帶著紮實抹茶味道的霜淇淋的同時,也能感受到那黑糖滋味的甜蜜感慢慢的滲入到味蕾當中,既不會搶了抹茶回甘的味道又能適當的讓整隻霜淇淋有了更明顯的甜味感。
不過對於喜歡吃宇治抹茶甜品的捧油們比較不便的是,想要一嚐御前上茶手作抹茶專賣店的冰品或是甜品就只能到百貨公司或是購物中心的專櫃了。以上,就留給喜歡宇治抹茶甜品或冰品的捧油們找個時間去嚐嚐它們的好味道。
御前上茶高雄新光三越左營店 高雄新光三越左營店彩虹市集3樓 高雄市左營區高鐵路115號3樓
營業時間:11:00-22:00
御前上茶夢時代快閃店 高雄市前鎮區中華五路789號B1美食廣場手扶梯旁
營業時間:11:00-22:00
nana's green tea-宇治煎茶熱飄香,焙茶入味濃香草
先生Sensei手作千層蛋糕民權店- 回甘抹綠千層雪,微酸草莓配甜蜜
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