拿鐵到今年2018年目前部落格規劃的方向之一就是一個月基本上在早午餐包含早餐的餐廳食記希望能發三篇,結果拿鐵在放假的當下檢視了自己的部落格一下,發現這個月還少一篇關於早午餐的食記耶!好吧!本來想寫韓劇<先熱情的打掃吧!>的初步觀後感就延至12月以後跟大家見面囉!
那拿鐵今日的食記要介紹那一家早午餐餐廳呢?拿鐵要來介紹以美式餐點聞名的米奇諾美式餐廳直營總店。
米奇諾美式餐廳直營總店 高雄市新興區大同一路79號 07 2162290
營業時間:9:30-22:00 公休日:不定,會在店家前或是官方粉絲頁公布
對於許多喜歡吃早午餐的捧油們,這一間米奇諾美式餐廳在高雄真的是一間有著歷史的老字號美式餐廳,拿鐵第一次記得在米奇諾用餐是在靠近民族路的米奇諾,但是拿鐵在Michino Diner米奇諾美式餐廳直營總店的官方臉書上看到可能是因為理念的不同,所以直營總店將店面遷回至新興區大同一路上的店面。
拿鐵進到米奇諾美式餐廳直營總店的餐廳店內第一個想法就是比起拿鐵之前在民族店用餐的空間,米奇諾美式餐廳直營總店的用餐空間真的是小了許多,座位間距上也略顯擁擠一些,但是整個餐廳所呈現的那一種美式復古的風格像是懷舊年代的電影海報或是畫報、略顯斑駁的紅磚搭配上穩重的重工業風燈飾呈現出一種難得的老味道,所以無怪乎拿鐵到訪的當天,整個米奇諾美式餐廳直營總店一、二樓的空間幾乎都是滿座的。
坦白說第二次在米奇諾美式餐廳用餐,拿鐵才認真的看了一下它的菜單,它的菜單拿鐵只有一個想法就是琳瑯滿目,第一次到訪的客人可能看到它如此多的餐點品項可能會無所適從,舉凡有漢堡類、三明治類、早午餐類、批薩類、義大利麵類、班尼迪克蛋類、炸物、甜點以及飲料等等餐點品項,有的甚至還有搭配套餐或是商業午餐免費升級的方案,要不是拿鐵當日是專程來吃早午餐的,一時之間還真難以選擇要吃甚麼餐點。
而拿鐵當天吃的美式煎餅早餐220元,再搭配COMBO B方案加價110元組合成套餐,究竟這樣的早午餐會呈現出什麼樣的內容呢?拿鐵趕緊來為大家介紹!
(拿鐵用餐的當天餐具是店家幫客人拿到桌上的,不過拿鐵觀察到其實店家將用餐的餐具或是調味料放在公共區域的小桌子上,有需要的客人也可以自行取用)
拿鐵當天用餐時,店家在一邊準備主餐時,一邊會將一些附餐先送上來,拿鐵點的美式煎餅早餐本身除了主餐之外,還附上一杯新鮮果汁、一份水果以及基本的飲料-紅茶或是美式咖啡兩種選擇一種,而且點這兩種飲品(冰咖啡除外)是可以一直免費續杯的;另外拿鐵加價選擇combo b方案還可以增加一碗濃湯、一份沙拉以及一份飯後甜點布朗尼。這樣的早午餐ㄉ搭配一共是330元,已經讓拿鐵吃飽飽喝足,整個胃撐到不行。
早午餐本身所含的新鮮果汁,拿鐵當天喝的是奇異果果汁,但是在喝的過程當中發現應該比較接近像是在喝奇異果果泥,味道相當的濃郁。
早午餐當中所含的一份水果,拿鐵當天吃到的是香蕉。
無糖紅茶
拿鐵當天本來在想這種免費可以一直喝的續杯飲料應該是無法調整甜度,但是沒想到當拿鐵跟服務人員詢問時竟然得到有無糖紅茶的答案,真的是讓拿鐵有點驚訝又開心,而且拿鐵在喝米奇諾的無糖紅茶時也沒有感受到茶葉的苦澀感,反而是一種淡淡回甘的味道,對於拿鐵來說當天的無糖紅茶是好喝的。
在加價套餐濃湯的部分口感也是相當的濃郁,甚至拿鐵在喝湯的過程當中都不時可以感受到湯裡有種一小粒一小粒的顆粒,拿鐵在想餐廳是不是把蘑菇切成非常細的細塊再下去煮湯?所以才會有喝起來有蘑菇濃湯的香氣但是又不見一塊一塊的蘑菇在湯內。
在加價套餐生菜沙拉的部分,拿鐵當天吃的生菜食材大多是常見的生菜沙拉的食材,而搭配的醬料為油醋醬。
加了套餐之後,還沒上主餐之前,已經有這麼多樣餐點已經提前上菜,那麼主餐美式煎餅早餐味道又是如何呢?
在主餐的部分拿鐵覺得當天所吃的美式煎餅的口感以及味道真的只能以不可思議的好吃來形容拿鐵當天的心情,拿鐵曾吃過鬆餅不知道是不是已經先做好放起來一陣子還是火侯沒有控制好導致整個鬆餅吃到後來越來越柴、偏乾的口感,非得用一些醬料來滋潤鬆餅本身才吃的下去;但是拿鐵當天在米奇諾美式餐廳直營總店所吃到的美式煎餅略帶點蓬鬆感但是相當有咬勁,但是煎餅的內層即使拿鐵不沾任何醬料,略帶濕潤的口感讓拿鐵一口接著一口體會著那原始淡淡奶香的好吃風味,更不用說再淋上淡淡蜂蜜所引發出加乘的甜蜜感。
美式煎餅早餐內的德式香腸
拿鐵私心覺得有在健身的捧油們可以偶爾來吃個它們的早午餐,光是這一個美式煎餅早餐內就有炒蛋以及荷包蛋的兩種呈現,滿滿的蛋白質。
而美式早餐內最常見的馬鈴薯食材在米奇諾美式餐廳的這一款美式煎餅早餐內以薯餅、薯塊以及薯泥等三種方式呈現並讓客人選擇其中一種,拿鐵當天選的是薯餅,拿鐵覺得當天的薯餅也相當好吃,雖然帶著一些油膩感,但是在吃的時候都會散發出一種淡淡的香味。
說到交通停車的方面,拿鐵覺得這一點真的是米奇諾美式餐廳直營總店的罩門,拿鐵用餐的當天觀察了一下,米奇諾美式餐廳直營總店餐廳所處的大同一路真的是一條非常小的道路,客人想要停自小客在店門口絕對會被檢舉或是被拖吊的,拿鐵只能建議要是有開車需求的捧油們可以在復橫一路靠近林聰明鴨肉飯這裡有一個民營收費停車場,要不然就得開到民生一路上找停車空位啦!而騎機車的捧油們就是找看看店門口前有無停車空位。
剩下的就留給有興趣的捧油們前去一訪吧!
米奇諾美式餐廳直營總店 高雄市新興區大同一路79號 07 2162290
營業時間:9:30-22:00 公休日:不定,會在店家前或是官方粉絲頁公布
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