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拿鐵今日的這一篇文章要來介紹位於高雄忠孝夜市內的陳吳翠華麵線糊

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位在高雄忠孝二路上的陳吳翠華麵線糊,拿鐵有聽聞過它的麵線糊相當的不錯,由於拿鐵於2021年有計畫想要將「夜市小吃」這一部分的版面文章增加的更為充實,拿鐵會先從自己的老家鳳山附近的幾個夜市以及離拿鐵工作地點不遠處的高雄忠孝夜市開始吃起,希望能不定時的來介紹高雄夜市內一些人氣小吃或是傳統小吃。

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其實這一間陳吳翠華麵線糊主打的就是麵線糊,另外它還有賣臭豆腐、肉粽以及少許的湯品和飲料,拿鐵由於現在三餐當中已經盡量不去吃炸的,所以這一次拿鐵就來嚐試它的綜合麵線糊肉粽,拿鐵當天是買到公司當晚餐來吃。

另外在外帶餐點的時候,店員還會詢問客人要不要加入蒜頭、香菜或是辣椒的調味料,拿鐵建議要是捧油們你們是不怕吃辣的話,建議它的辣椒醬真的不要錯過!

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綜合麵線糊

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說真的,拿鐵當天在公司吃完買來的餐點後,真心推薦要是從沒吃過陳吳翠華麵線糊的餐點,那麼就從它的麵線糊開始嚐試吃看看吧!尤其是它的綜合麵線糊,一碗75元的麵線糊,裡面就有肉羹、魚羹、大腸、新鮮的蚵仔以及排骨兩塊,而且其中一塊肉骨拿鐵當天在吃的時候還是相當有肉的,另一塊骨頭就比較沒有肉,感覺就是給喜歡啃大骨的捧油們讓他們好好的啃到爽,也因為如此,拿鐵覺得它們家的麵線糊湯頭是相當甜美的,尤其是加入了辣椒之後更覺好吃。

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拿鐵當天吃完後真心覺得陳吳翠華麵線糊的辣椒膏雖然會辣,但是辣的有一種風味,也不會辣到讓你受不了,它的辣是一種讓麵線糊風味更加豐富好吃的一種辣味,拿鐵真心推薦來用餐的捧油們來試試看它的古早味辣椒膏。

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肉粽一顆 45元

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陳吳翠華麵線糊的肉粽給拿鐵的第一印象就是拿鐵在吃前幾口時會感受到一種淡淡粽葉的清香,以及它那甘醇不鹹膩的古早味醬油膏,而它的內容物拿鐵不知道對於一般人來說算不算是有cp值的肉粽,拿鐵當天吃到的肉粽裡包有小顆的香菇、肥美的豬肉、少許的花生,和一顆吃起來不知道是不是栗子的食材?!單以拿鐵本身來說,假如以正餐的角度來看這一顆肉粽,只吃一顆的份量是不會飽的,就分享給捧油們參考看看

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在交通停車方面,由於陳吳翠華麵線糊它的攤位是位於在高雄忠孝夜市內,夜市尖峰時間建議還是以騎機車是最好停車的交通工具,真的需要開車來用餐的話,需要久停的捧油還是建議在四維二路上或是苓雅一路上找看看有無適當的路邊停車空位再用行走的過來用餐。

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以上簡單的陳吳翠華麵線糊食記分享給捧油們..

陳吳翠華麵線糊 高雄市苓雅區忠孝二路82號  0989844320

營業時間:約1030-2400  無固定公休日,休息日會公布在自家臉書

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