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拿鐵今天的這一篇食記要來寫有關早餐的食記,今天要來介紹的是位於新興區南華路上騎樓下的<周記小籠包>。

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沒有任何招牌,就位於南華、六合路口的周記小籠包,就位於四海豆漿旁的騎樓下,要不是拿鐵有一次工作時剛好站在這附近意外看到了這一間小籠包攤位,要不然以它所在的位置,拿鐵都回到高雄已經在這一區生活快2年了都沒發現,更不用說只是路過的民眾。

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這一間周記小籠包主打的餐點就是小籠包以及燒賣兩種餐點,價位都是50元,另外攤位上也有賣一些飲品像是鮮奶茶、牛奶以及奶茶等等的飲料,所以在周記的攤位上可以看到高大牧場的鮮奶瓶擺在桌上。

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拿鐵當天很想吃小籠包也想吃看看燒賣的味道是如何,所以詢問老闆能否買混合式的餐點,結果老闆說沒問題!所以老闆夾了4顆小籠包搭配4顆燒賣同樣也是50元,所以拿鐵在想它的一盒50元的小籠包以及燒賣應該都是八顆,平均一顆的價格約六元,拿鐵覺得這樣的價格是滿平價的,但是小籠包以及燒賣的實體狀況究竟是如何呢?

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拿鐵當天是購買回去公司當早餐吃,其實在周記小籠包的攤位旁,店家有提供幾張桌椅供想要內用的客人乘坐,只是不多就是了;另外店家會在外帶的餐盒上附上一包豆醬辦醬料供客人使用。

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拿鐵第一次吃到周記的小籠包以及燒賣,光看它的外型就覺得相當的漂亮,不管是小籠包或者是燒賣都包覆的相當紮實、均勻,甚至拿鐵覺得燒賣在燈光的照射下顯得有一點點晶瑩剔透的感覺。

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拿鐵吃它的燒賣時感覺燒賣的外皮是比較薄的,但是拿鐵覺得它的外皮帶有微微的嚼勁感,燒賣裡的內餡拿鐵不敢說多飽滿,但吃起來的感覺也有超過2分之一容量了。

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吃起來感覺更加飽滿的小籠包,它的小籠包皮若是比起燒賣來說算是更厚一些,內餡感覺也是豬肉餡,整體的感覺吃起來也是不錯的;但是在另一方面就以拿鐵當天所吃到的小籠包來說它整體的口感它是偏比較微乾的,拿鐵覺得捧油們你們是喜歡鼎泰豐那種小籠包一咬下去就會噴汁的那一種小籠包的話可能就會覺得這一間周記小籠包的滋味沒那麼精采,因為這一間周記小籠包是沒有那種咬下小籠包會噴汁的現象,它的內餡是濕潤的但不到流出湯汁的程度。

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整體來說就以一間早餐路邊攤位來看周記小籠包的餐點,拿鐵覺得它的小籠包以及燒賣的味道以及口感都是相當不錯的,尤其是搭配豆瓣醬包來吃風味更佳!再搭配上一杯鮮奶茶就已經可以飽足了;另外在交通停車方面拿鐵強烈建議還是騎機車並且以外帶為主會比較方便,因為南華路是一條只能汽車只能北往南的單行道而且整條路不算寬,真的有開車需要的捧油們拿鐵會建議在六合一路上找看看有無停車空位再用走的過來買餐點。

以上就留給有興趣的捧油們去試吃看看吧!讓自己美好的早晨有時候有一些不同傳統早點的選擇。

周記小籠包  高雄市新興區南華路靠近130號的騎樓下(南華、六合路口) 

營業時間:0630-1230  每周二、三公休

豐圓小籠湯包- 百貨商圈小巷旁,鮮美湯汁薄皮藏

竹圍早餐-麵糊蛋皮為招牌,清甜油膏奶茶香

無名阿婆飯糰攤- 阿婆飯糰巷口內,Q黏飯糰鮮奶茶

食憩時代-古早麵糊引蛋香,鮮美牛奶入紅茶

喜八珈啡店-暖心柴犬店家寶 輕食飯糰厚鬆餅

蘇蘇食作&小蘇蘇素人早午餐-兩蘇共鳴協奏曲,同中求異聚知音

 

 

 

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