這一間龜記茗品應該是近期高雄新崛江繼五桐號,另一間生意也相當不錯的手搖飲店,拿鐵今天這一篇文章就是要來分享自己喝過它幾款飲品的簡單感想
自己對於這一間龜記的第一印象就是它的冷飲店裝潢以墨綠色為整家店的裝潢基底,包含它的招牌以及飲料杯的外觀也是如此。
如同它的店名「龜記」,用台語下去發音變成是水果的意思,所以這一間手搖飲店龜記茗品所賣的手搖飲品項有一般的茶飲,也有風味茶、奶茶飲以及水果茶飲等等品項,對於自己來說幾次買下來的感想就是這一間龜記的主打或是特點還是在於它的「古早味」和「鮮調」,像是楊桃雷夢,聽起來可以猜的到是楊桃加上檸檬,或者是它的主打紅柚翡翠,大概猜的出來飲品當中有柚子這樣子的水果在裡面。
不過由於自己愛喝冷飲又怕甜,所以大部分都會以喝無糖茶飲為主,自己第一次喝龜記的飲品就是它的「三十三茶王」,喝完的想法就是茶潤回甘,並帶著一點茶香,它的茶味喝起來可以明顯感受,但是喝起來不會感到苦澀,一款喝起來感覺舒服的無糖茶飲。
紅柚翡翠
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高雄最近的天氣真的是熱爆了!只要是沒下雨,毒辣的太陽就像是黏在你的皮膚上燒灼著,再加上疫情的關係,拿鐵都是躲在家中避暑。不過今日這一篇自己要來介紹之前曾經吃過、但是一直沒寫的「典欣黑砂糖剉冰」,疫情期間朋友們可以外帶好吃的黑砂糖剉冰回家,再來爽爽的吃
網路上很多人推的就是它的手作布丁,拿鐵第一次拜訪時是點了一碗招牌黑砂糖剉冰再加一個布丁,布丁是另外加價加到剉冰上的,不過店家已經在今年5月份調漲了布丁的價格,現在一個布丁是25元,布丁牛奶冰的價格是60元,這一點就提供給朋友們參考
不過它的手作焦糖布丁口感真的是相當不錯,吃起來相當的滑嫩,布丁的味道吃起來感覺濃郁,不過搭配著黑砂糖剉冰一起吃是稍感甜膩了一些。
另外吃起來覺得推的就是它的黑砂糖粉粿,吃起來的口感相當的Q彈,跟手作布丁是不一樣的口感。
不過拿鐵第一次去拜訪時,當時這一間冰店還叫做「Q陳古早味黑砂糖剉冰」,但不知道為什麼後來它們休息了一陣子之後,自己有一次去吃冰發現已經改成典欣黑砂糖剉冰。
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好!高雄的天氣越來越熱了(雖然最近動不動就在下雨),拿鐵今天這一篇文章要來介紹一間最近在高雄新崛江商圈人氣超旺的連鎖冷飲店,五桐號。
「五桐號新崛江店」,拿鐵最近只要下班下課的時間經過這裡就會看到很多人在這裡排隊,所以好奇的拿鐵找了一天也來排隊買飲料,第一次買的是豆漿凍紅茶。
豆漿凍紅茶 大杯45元
第一次喝豆漿凍紅茶的感覺還不錯,吸豆漿凍的感覺有點像是在吃豆花的感覺,只是拿鐵當天點的紅茶版本是無糖的狀態下,它的豆漿凍吃起來沒有像吃一般豆花那麼甜,整體來說它的豆漿凍紅茶的味道是比較分明的,就是你在喝的過程當中,你知道這是一杯紅茶,但是豆漿凍仍保有自己的味道。
玉堂春茶王
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才三月中,高雄這幾天白天的天氣溫度高到讓自己以為來到了夏天,這一種天氣吃冰最好了,拿鐵也滿開心的,因為在鳳山五甲這一帶又陸陸續續開了幾家新的冰店,像是今天要介紹的鹿仔草冰店五甲店就是其中一家。
其實拿鐵上下班或是放假來到五甲買東西時已經「路過」了這一間鹿仔草冰店好幾次,但是直到最近才發現原來五甲二路上有一間網美冰店開立,而它一旁的就是五甲地區生意相當好的麵包店,生力美食五甲店。
比起本店(拿鐵曾經去拜訪過一次),五甲店的內用空間真的漂亮了不少,雖然內用的空間不能說是相當的大,但是五甲店的內用空間一走入就能感受到那日式裝潢的文青感,重點是有空調內用環境就舒服上不少。
當天入內後,拿鐵在櫃台拿取了菜單,由於當天客人不多,自己是自行找內用座位,劃記好菜單和內用桌號後,再去櫃檯點餐結帳。
要是有去過鹿仔草冰店吃過冰的捧油們應該都知道鹿仔草的冰品搭配真的自由度很高,選擇想要吃的冰品種類,再選擇要不要加入一些好吃或是特別的配料,所以每一個人的冰品型態都會有一些不同,也因為客人搭配配料的多少或是種類的不同,而有冰品價格比較高或是比較低的差別。
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高雄老字號的三民市場若是說到要吃燒麻糬或是八寶冰,可能很多人首推就是老周冷熱飲,要不然就是澎湖陳吧!?拿鐵之前有去老周吃過燒麻糬,最近也去拜訪了澎湖陳,來吃看看它們家的燒麻糬味道,另外也點了它們家的紅豆湯來吃看看。
拿鐵當天去拜訪澎湖陳才發現從中華路這一頭過來,會先看到澎湖陳,之後才是老周(ㄟ....怎麼第一次來拜訪老周時沒發現澎湖陳其實就在一旁呢?!)
記得,在澎湖陳要內用還是外帶的客人都要先來到櫃台排隊點餐(要不然櫃台阿姨會念...),要內用的客人點餐時要先結帳,之後工作人員備好餐後會幫客人送到內用的桌上。
拿鐵一開始不知道澎湖陳甜品的價位是多少錢?直到走進到內用區之後才發現店內的餐點價位表就在這裡,簡單來說澎湖陳跟老周賣的品項差不多,有冰品、甜湯和冷飲。
拿鐵來到澎湖陳當然也要點個燒麻糬來吃看看,澎湖陳的口味一樣有兩種:花生和芝麻,一粒燒麻糬是25元,拿鐵當天兩種口味各選一種。
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228連續假期這幾天南部的天氣真的好到不得了,所以大街上都可以看到不少的逛街人潮,尤其是鹽埕區每到假日就會擠進不少的觀光人潮,拿鐵今天要介紹的就是一間位於鹽埕區小巷內的日系裝潢風格的冰店,純愛冰菓室。
這一間純愛冰菓室就隱身在鹽埕區富野路的小巷內,整個冰店的內用空間並不大,但是整間冰店卻帶著一種特殊的氣氛與味道,一種日系老屋裝潢的風格,而客人來到這裡吃冰,就是自己找座位坐,菜單就在櫃檯上,可以直接跟店家點餐或是先拍菜單然後先去找座位,等到確定好要吃什麼餐點之後,再回到櫃台找老闆點餐。
也許是純愛冰菓室是「一人店家」吧!?老闆同時也是服務人員,有趣的是拿鐵當天要點餐時,按了提醒鈴後,一個年輕人從櫃檯後方的布幕探出頭來來服務拿鐵點餐,等到拿鐵點完餐後,這一個年輕人又從布幕後方消失忙著去製作客人的冰品,坦白說也是非常的辛苦。
而這一間純愛冰菓室有著什麼樣的餐點呢?簡單來說就是雪花冰、醜冰和簡單的幾樣飲品像是冰抹茶以及抹茶拿鐵,坦白說它的冰品種類並不多,不過拿鐵當天是為了它的醜冰而來,因為它的醜冰的外型相當有趣,像是它的醜冰口味有抹茶、草莓、藍莓以及紅豆等等口味。
草莓醜冰
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其實到了冬天,拿鐵本身還滿喜歡吃燒仙草的,但是愛水愛健康的我自從「上了年紀」之後,開始會注意食物或是餐點的熱量,自從在網路上看到其實一碗綜合燒仙草的熱量不低,燒仙草這一樣甜品從拿鐵常常吃的名單之中變成了偶爾吃的名單內。
這一間開在高師大附近巷內的行事紅心粉圓,應該是在地很久的老店了吧?!拿鐵雖然之前在網路上常看到有網友提到這一間店,但也是直到最近才去拜訪看看,並且外帶了一碗紅心粉圓....(好啦!拿鐵知道粉圓的熱量也不低,但是因為怕胖什麼東西都要節制吃,那人生有什麼意義!!)
坦白說拿鐵也是當天去拜訪時才發現原來現場沒有內用座位阿?!不過倒是排隊外帶的人真的不少,拿鐵當天晚上八點多來購買,當時還是有不少人排隊等著買甜品,雖然店家當時只有一個人在作業,在當時拿鐵覺得整個動線還算流暢,拿鐵當天也是排隊沒有超過10分鐘就買到熱紅心粉圓。
要是拿鐵沒記錯的話,行事的熱紅心粉圓的甜度是可以調整的,記得點餐時要跟先工作人員說一聲,而熱的紅心粉圓就沒有大小碗之分,就是一碗50元。
一開始看這一碗紅心粉圓算是有趣的,一打開盒蓋可以看到整碗紅心粉圓湯呈現淡粉紅色的光澤,底下是一顆顆透明又帶著紅點的粉圓微微發亮,由於拿鐵事先有請店家調整過甜度了,所以整碗甜湯呈現一種恰到好處的甜度,溫溫的喝相當舒服,再搭配上Q彈的粉圓,大約是一杯茶飲的價格就能買到小確幸!還不錯
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每每到了冬天,拿鐵最期待的事之一除了吃火鍋之外,就是吃草莓了!拿鐵今天這一篇文章要來介紹位於鳳山中山路上的「良品冰室」所推出的草莓冰品有何特色?
良品冰室就位於鳳山熱鬧的中山路上,離鳳凌廣場以及捷運站都不遠。
冰店內的裝潢布置走的是小巧溫馨的感覺,一些可愛的小物像是小盆栽或是擺飾就放在冰店內不同的角落,並提供簡單的白開水供客人自取
要用餐的客人就是到櫃台拿取菜單,由於當天拿鐵拜訪時客人比較少,拿鐵當時是自己隨意找座位來坐。
良品冰室「有部分餐點照片」的菜單
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拿鐵前一陣子下班時經過五甲去買彩卷行買威力彩時,發現在五甲二路上又新開了一間連鎖茶飲店「鶴茶樓」,拿鐵之前聽說這一家連鎖茶飲店好像是在高醫附近,但拿鐵總覺得遠、懶得去買來喝看看,如今南高雄也開了一間五甲店,所以就去買來喝看看味道如何。
鶴茶樓主打著鶴頂紅茶商店,坦白說拿鐵也不知道什麼是鶴頂紅茶?但是翻開它的飲料單可以看到鶴茶樓的飲料品項其實不會五花八門,簡單來說鶴茶樓的飲品主打的就是一般的茶飲、鍋煮鮮奶茶、珍珠奶茶以及鮮果茶等等品項,而拿鐵對於它們家的鍋煮鮮奶茶最感興趣。
開門見山,拿鐵這一陣子喝過鶴茶樓的幾款茶飲,什麼是最推的呢?拿鐵覺得它的綺夢珍珠那堤真的非常好喝,拿鐵喝過兩次,一次在五甲店買的,另外一次是最近去高醫洽公時在附近的十全店買的,拿鐵每次買都是選擇一分糖以及正常冰,因為拿鐵覺得市面上茶飲店的珍珠本身就混有糖水,所以選擇正常冰,而拿鐵覺得鶴茶樓的綺夢珍珠那堤即使在正常冰的狀態下喝起來奶味仍然相當的醇厚,並且它的綺夢那堤喝起來會帶著淡淡的焦糖味,但是又不會讓人感覺到甜膩,重點重點是它的珍珠吃起來相當的有彈性,雖然飲料品名打的是「珍珠」,但實際吃起來是一顆顆飽滿又有嚼勁的波霸,真的是一款相當好喝的波霸鮮奶茶飲。
鶴茶樓高雄五甲店的飲料店以及飲料包裝都是以墨綠色為主打的視覺第一印象,上面印製著好似電視劇新上海灘,那一個年代人物才會有的復古打扮與穿著的圖案。
要是怕胖不想吃波霸珍珠的捧油們,也可以選擇它的鍋煮鮮奶茶,拿鐵覺得它的幾款鍋煮鮮奶茶,像是舶來那堤或是綺夢那堤,它們的鮮奶茶喝起來都很順口並帶著微微的茶香,像是舶來那堤喝起來就有帶著淡淡伯爵紅茶的香氣。
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中秋連假好,這幾天大家都有享受到很不錯的好天氣吧?!拿鐵今天的這一篇短食記就要來介紹高雄一間甜食剉冰店-阿嬤ㄟ蕃薯圓
拿鐵拜訪的是「高雄自由店」,位在非常熱鬧的自由二路上,拿鐵第一次來拜訪的印象就是店門口前擺訪著幾張像是國小學生在學校坐的課桌椅,自由店整體的內用空間簡單來說就是戶外型沒有空調的座位區。
不管是要內用還是要外帶就是來到櫃檯前點餐,點完餐後內用的客人自行找有空的座位坐。
而這一間阿嬤ㄟ蕃薯圓主打的餐點就是剉冰,主打的剉冰配料當然就是它的招牌蕃薯圓,店內還有賣少量的甜食像是布丁和杏仁豆腐,另外還有綠豆湯和愛玉這一類的甜食。
拿鐵當天在這一間阿嬤ㄟ蕃薯圓點了「炒糖五號冰」,簡單來說冰品內有四道配料,除了招牌蕃薯圓之外,拿鐵選的五號冰內還有粉圓、綠豆和杏仁豆腐,假如跟一般人常吃的八寶冰或是黑砂糖剉冰來相比,拿鐵自己覺得阿嬤ㄟ蕃薯圓的剉冰的整體價位比較微高一些(建議是內用還是自己來外帶,它的外送價比原冰品的價格還要貴上10元);不過它的冰品拿鐵自己吃起來配料算是不少,反而「剉冰」的存在感比較少一些,算是小特別的地方。
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拿鐵年輕的時候就很喜歡喝冷飲,進入社會開始工作有了收入之後開始會喝連鎖咖啡店的咖啡,直到現在還是很喜歡手搖飲,不過到了現在這一個年紀開始控制自己喝的冷飲種類,像是拿鐵現在只會喝無糖的茶飲,而不是像以前唸大學時超愛買波霸奶茶來喝。拿鐵今天要介紹最近這一陣子很喜歡喝的一個茶飲品牌-春陽茶事。
不過拿鐵也不是每一種都喝,到目前為止拿鐵最常喝春陽的就是它的幾款無糖茶飲,有時想喝有甜的飲料就是一定會喝它的桂花蜜烏龍,再來也有喝過桂花蜜檸檬。
拿鐵覺得春陽的飲料杯做的有一種文青感,就連吸管包裝都做得很漂亮。
四季春茶和春陽烏龍是拿鐵最常喝的兩款無糖茶飲,對於拿鐵來說它的這兩款冷飲喝起來都不會感到澀,想要多感受到一點茶香拿鐵就會喝它的春陽烏龍。
要是想喝春陽有糖的冷飲,拿鐵最常買的就是桂花蜜烏龍,一入口就可以感受到烏龍茶的韻味加上桂花的香氣,拿鐵每一次都是買「無糖」的版本,就是冷飲內只有那單純桂花蜜的甜味。
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這幾天南部的天氣又恢復到晴朗....又炎熱的狀態,高溫就算到了晚上只要稍一只走動還是會汗流浹背,這一種天氣來一碗冰是最爽的了!
這一間在瑞隆路上的豐彩嫩Q仙草拿鐵覺得算是滿低調的一間冰店,拿鐵經常騎著機車經過瑞隆路也不曾發現這一間冰店,後來知道豐彩也是因為網路上讀到網友在介紹這一間冰店的文章,所以拿鐵就來拜訪看看。
進到店內看到冰店櫃台上方的菜單看板,可以略略感受到豐彩就是以「仙草」為主打的一家冰店,然而除了有冰品之外,店內還有販賣布丁、豆花以及冷飲像是仙草凍飲,甚至拿鐵還有看到「芋頭仙草凍」這樣的飲品。
拿鐵當天內用的是招牌黑冰,它的招牌黑冰就是仙草絲加上手工圓,然後還可以讓客人自己選擇三種配料,客人可以從店家的櫃檯內挑選自己想要吃的配料來做選擇。
招牌黑冰
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