拿鐵的老爸媽自從日本行回來之後,一直念念不忘日本花月嵐拉麵的滋味,因為他們在日本見識到日本人煮拉麵的"龜毛",堅持一碗一碗的煮,所以當時在日本他們為了吃一碗拉麵,足足等了20多分鐘才吃到,這也算是他們在日本旅行特別的回憶了吧!
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拿鐵有時休假從火車站要返回高雄時,早上時要是不想吃西式早餐或是不知道吃些什麼,有時拿鐵會到台南火車站內到争鮮外帶的櫃位買吃的東西。一定有很多人會想"爭鮮"不是吃迴轉壽司台的或是生魚片的。其實在台南火車站設立的這一家爭鮮完全是主打外帶的,客群就是南北往來的旅客。種類從早期一個均一價10元的壽司,到飯糰、生魚片到後期以飯類為主的便當,當然便當的主食就是魚肉。
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其實應該不只拿鐵有這個疑問,應該很多喜歡吃早午餐的捧油們也有共同的疑問,在台南,為何很多餐廳的早午餐價位節節高升,拿鐵私心覺得有些早午餐的價格和端出來的內容物真的會讓人搥心肝,只能說服自己是來吃氣氛的,由其是早午餐餐廳大爆炸的臺南市,有的主打老屋,有的主打甜點,有的主打西式餐點;各有千秋,但看各位看倌們自己的所好。

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拿鐵年輕的時候,超愛喝奶茶的,由其是在唸大學時(當時在台中),每到晚上下課後總會跟自己的家族去春水堂等這類的場所聚會打屁,順便喝一杯裝滿金魚缸杯的珍珠奶茶解解自己的嘴饞。之後回到高雄工作,拿鐵會注意到樺達奶茶,是一次搭車回家時,在左營捷運站內發現這一家店鋪。第一次第一杯喝的就是益壽奶茶,當時抱著半信半疑,普洱加牛奶等等的感覺到底是什麼的問號,喝了一口,就被那微妙的潤喉的比例大感意外和驚喜。

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