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拿鐵在這一次拜訪台北"北門"古蹟時,總算如願以償的也吃到了聞名很久的"鄭記豬腳肉飯",位於延平南路22號的"鄭記"其實就在撫臺街洋樓古蹟的一旁,拿鐵ㄧ開始還因為先看到這一間"鄭記豬腳肉飯",太專注在看民眾吃的餐點內容以致拿鐵"錯過"撫臺街洋樓這一棟建築,後來折返回來才找到這一棟建築。

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這一間已經傳承到第二代的"鄭記豬腳肉飯",聽說聞名的還有它的"東坡肉飯",不過逛完撫臺街洋樓的拿鐵並未感到很餓,所以也只有點了它的豬腳肉飯來吃。

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拿鐵當天第一次吃到鄭記的豬腳肉飯,確實它的豬腳肉真的很出色而且口感多變,首先它的豬肉滷的相當入味,雖然對於拿鐵來說感覺比較鹹一點,但是相對的豬腳肉也比較香;此外大部分的肉質吃起來相當的紮實,但是些許帶皮的部位嚐起來卻又感軟嫩。

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除了主角豬腳肉飯外,它的餐點內其他的配菜拿鐵吃完後發現也十分出色阿!拿鐵最喜歡它的鹹酸菜以及鹹菜圃,略帶鹹辣的這兩樣配菜搭配起豬腳肉更添豬腳肉的風味;除了這些配菜之外,拿鐵當天還看到高麗菜等地幾樣青菜在這一道豬腳肉飯裡。

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另外豬腳肉飯內的古早味滷蛋也是一絕,用醬汁滷到外表黑亮的滷蛋,吃起來蛋黃十分濃郁相當入味。

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另外提得一提的是就它免費提供給客人喝的清湯,你在前往湯桶盛裝清湯時,可以看到湯桶裡放著滿滿的大骨,而這些用大骨熬製出來的清湯,拿鐵喝起來並不會看到油,反而感受到湯頭那種淡淡的鮮美;鄭記的免費清湯可以說是鄭記豬腳肉飯的另一項特色。

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以上,就提供給有興趣的捧油們若是有經過此地的話 記得前去一訪這一間地方美食小吃囉!

鄭記豬腳肉飯 台北市中正區延平南路22號 02 23711366  營業時間 11:00-20:00 星期日公休

台北北門、北門郵局 - 有著一段風華歲月的老味道  


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